82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지풋내 어떻게 없애나요?

ㅇㄴ 조회수 : 983
작성일 : 2015-10-27 12:18:00

엄마가 해주는건 풋내안나고 엄청 부드러운 가지나물,볶음이었는데

제가하니까 가지풋내가나고 푹 익지도않고

기름을 많이둘러야하나요?

가지볶음할때 기름 조금만두르면 다 익지는않고 타요

어떻게 해야할까요? 가지를 푹 익히는게 관건같은데요

IP : 60.28.xxx.211
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.27 12:24 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    기름 넉넉히 넣고 튀기듯이 볶을것이면 불을 강하게 해야 하고요, 아니면 기름 넣고 볶다가 물을 두수저 정도 넣고 뚜껑을 닫아서 2-3분 익혀요

  • 2. ㅎ
    '15.10.27 12:57 PM (121.155.xxx.234)

    가지를 썰어서 소금에 살짝 절여 물기좀 짠후에
    기름 조금만 두른후 볶으세요ᆞ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496488 결혼식 하객 패션 후드니트가디건 종류 괜찮을까요? 8 .... 2015/10/30 2,153
496487 통바지 사기가 고민이 되요 4 저만 그런가.. 2015/10/30 1,679
496486 또 들통난 정부의 거짓말 1 참맛 2015/10/30 837
496485 제평에 정장 바지 많이 파는 집 2 ... 2015/10/30 2,003
496484 학교폭력관련 13 ... 2015/10/30 1,482
496483 사람들의 욕심이 문제인듯 흠 2015/10/30 568
496482 애인있어요 진짜 재밌긴 한데.. 7 산은산물은물.. 2015/10/30 2,284
496481 동성친구 모임,그룹이 없어요 3 tsjeod.. 2015/10/30 1,855
496480 남편의 화내는 패턴.. 2 ㄷㄷ 2015/10/30 1,601
496479 김치낸장고와 스텐김치통. 5 김치냉장고 2015/10/30 2,005
496478 허리디스크는 대학병원,전문병원중 어디로 가는게 나을까요? 3 ㅠㅠ 2015/10/30 1,108
496477 이영애 진짜 미인인것같아요. 49 .. 2015/10/30 6,937
496476 following 의 형용사인가요 부사인가요. 부탁합니다.그리고.. 1 영어 질문 2015/10/30 840
496475 자랑계좌? 2 차근차근 2015/10/30 1,292
496474 중3 성적바닥 집앞 고등학교가 최선일까요? 1 고등입학 2015/10/30 1,593
496473 유교보수 경상도 남자랑 결혼하면 하루 65분 집안일 더 한다 12 소녀도시락 2015/10/30 2,956
496472 결혼기념일 선물... 2 2주년 2015/10/30 1,035
496471 둘째아이의 비교하고 질투심 어찌하나요? 7 그냥 2015/10/30 1,153
496470 강아지산책요 5 푸들해 2015/10/30 1,088
496469 경북 출신 남성과 결혼하면 가사노동 65분 더 한다 2 참맛 2015/10/30 958
496468 미국식 소뼈 국물 이용법 아시나요? 2 ... 2015/10/30 955
496467 반 아이가 자살을 하고 싶다는데 8 음 2015/10/30 2,370
496466 이불커버 제작하는 곳 아세요? 2 비구름 2015/10/30 3,252
496465 각종 커뮤니티 범죄 순위래요. 82도 있네.. 2015/10/30 867
496464 꿀도 상하나요? 꿀맛이 좀 이상해요. 3 꿀 2015/10/30 2,286
< 49831 49832 49833 49834 49835 49836 49837 49838 49839 49840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색