82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가지풋내 어떻게 없애나요?

ㅇㄴ 조회수 : 1,068
작성일 : 2015-10-27 12:18:00

엄마가 해주는건 풋내안나고 엄청 부드러운 가지나물,볶음이었는데

제가하니까 가지풋내가나고 푹 익지도않고

기름을 많이둘러야하나요?

가지볶음할때 기름 조금만두르면 다 익지는않고 타요

어떻게 해야할까요? 가지를 푹 익히는게 관건같은데요

IP : 60.28.xxx.211
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.27 12:24 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    기름 넉넉히 넣고 튀기듯이 볶을것이면 불을 강하게 해야 하고요, 아니면 기름 넣고 볶다가 물을 두수저 정도 넣고 뚜껑을 닫아서 2-3분 익혀요

  • 2. ㅎ
    '15.10.27 12:57 PM (121.155.xxx.234)

    가지를 썰어서 소금에 살짝 절여 물기좀 짠후에
    기름 조금만 두른후 볶으세요ᆞ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789103 BBQ 황금올리브치킨+황금알치즈볼+콜라1.25L 기프티콘 나눔 .. 이혜자 23:07:19 34
1789102 공공 의대는 의전원으로 뽑네요 2 .. 23:06:27 73
1789101 장판 추천 부탁드려요 hello?.. 23:05:37 16
1789100 윤석열 눈은 왜이렇게 좋나요? ..... 23:01:16 264
1789099 그간 올렸던 글들을 쭉 돌려보니 마음이 몽글몽글 1 ... 22:57:29 100
1789098 '나르시시스트'에 대하여 1 뒷북 22:56:11 212
1789097 베트남 여행 같이가는 사람들께 소소한 선물로 3 82조아 22:55:43 157
1789096 호텔 온수풀 수영복으로 래쉬가드 가능할까요? 1 .. 22:50:46 250
1789095 내남편이 착하다거나 인격적으로 괜찮다고 생각하시나요? 10 ㅡ 22:48:16 492
1789094 얌전한 치매면 부모 모실 수 있어요? 9 .... 22:37:28 818
1789093 버스 내일도 파업인 건가요? 7 뉴스가 없네.. 22:29:35 753
1789092 남자애들 군대 가기전 돈버는법 올리신분 ㅇㅇ 22:19:47 651
1789091 아이 이야기 들어줘야겠죠 고3 과외선생님 2 ㄴ 22:17:10 496
1789090 윤석열 모친... 9 ........ 22:14:24 2,881
1789089 개념 없는 형제 7 형제 22:14:21 1,211
1789088 내 차에서 충무김밥 먹은 지인 22 으악 22:11:04 3,012
1789087 국민의 힘, 윤석열. 사형 구형에 "우리당 떠난 분 ... 3 그냥 22:09:07 922
1789086 매몰로 쌍수한지 10일 되었는데 1 샴푸 22:06:13 963
1789085 스프링피버 재밌어요 4 ㅇㅇ 22:00:18 923
1789084 박균택 22 ㅇ 21:59:34 1,380
1789083 위고비 2 날로 배나옴.. 21:57:52 1,006
1789082 내일 날씨 따뜻하네요. 2 ㅇㅇ 21:54:48 1,411
1789081 저 오늘 병원에서 봉변당했어요.. 36 곧마흔 21:49:34 4,957
1789080 내일 출근해야 하는 이유 ㅇㅇ 21:49:28 752
1789079 충격적으로 예쁜 50대 27 ㅇㅅ 21:48:31 3,014
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색