멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??
영양가치 있는건 모르겠고요.
여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?
어흑 조회수 : 3,889
작성일 : 2015-10-27 01:44:25
IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. christina9
'15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요
2. 일반우유
'15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)멸균유와 일반우유가
영양가 똑같다고 나와있어요
다만 이름 그대로 균을 없애고
포장을 해서 유통기한이 길고
휴대가 간편합니다3. ...
'15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 506752 | 200만원대 백 뭐가 좋나요? 4 | ㅇㅇ | 2015/12/03 | 2,367 |
| 506751 | 코트두개나샀어요! 15 | 백화점에서 | 2015/12/03 | 5,952 |
| 506750 | 도대체 무슨 찌개!!!! 5 | asd | 2015/12/03 | 1,818 |
| 506749 | 서울 지하철에 외국인 많은이유가?? 1 | 코아 | 2015/12/03 | 2,087 |
| 506748 | 오자다리 수술에 관해서 5 | 다리 | 2015/12/03 | 3,348 |
| 506747 | [서명] 민주노총 한상균위원장 체포 위한 조계사 공권력 투입 반.. 8 | 후쿠시마의 .. | 2015/12/03 | 1,147 |
| 506746 | 손해난 국내 적립식 펀드 어떻게 하면 좋을까요? | 조언 | 2015/12/03 | 1,185 |
| 506745 | 첫차는 중고차와 새차중 어느게 나을까요? 49 | 첫차 | 2015/12/03 | 3,249 |
| 506744 | 머리가 좋은 아이들일까요? 2 | 초등4 | 2015/12/03 | 1,672 |
| 506743 | 생리중 술마시면 평상시보다 몸에 더 해롭나요 ? 2 | 고로 | 2015/12/03 | 6,506 |
| 506742 | 감자볶음은 그냥 소금만 넣고 볶아도 맛있나요?? 12 | 푸드 | 2015/12/03 | 2,905 |
| 506741 | "마"가 많은데 마쥬스말고 다르게 먹는방법 11 | 알려주세요 | 2015/12/03 | 1,904 |
| 506740 | 오늘 같은 추위에 화장품 동파되나요? 6 | 추위 | 2015/12/03 | 1,364 |
| 506739 | 한방도 실비보험이 가능한가요? 4 | 실비보험 | 2015/12/03 | 1,266 |
| 506738 | 수능 등급 조언좀 부탁드려도 될까요 11 | 죄송하지만 | 2015/12/03 | 2,358 |
| 506737 | 주문하고 한참 뒤 품절전화..진짜 화가나네요. 10 | 인터넷주문 | 2015/12/03 | 2,329 |
| 506736 | 유로 센트 질문 3 | 바보바보 | 2015/12/03 | 1,222 |
| 506735 | 건강보험 공단 건강검진 대학병원에서 할 필요 있을까요? 1 | 궁금 | 2015/12/03 | 1,254 |
| 506734 | 군대간 아들 발 시럽다고해요. 군화속에 넣을 핫팩도 있나요 14 | 눈오는날 | 2015/12/03 | 3,789 |
| 506733 | 설계사 통해 카드 발급 후 5 | 신규카드 | 2015/12/03 | 1,506 |
| 506732 | 헬리오시티 당첨되신분들 ... 45 | 어떡해 | 2015/12/03 | 4,754 |
| 506731 | 병원에서 링거 맞는 거요... | .... | 2015/12/03 | 1,870 |
| 506730 | 여러분이라면 어떻게 하시겠습니까? 6 | 학부모 | 2015/12/03 | 1,180 |
| 506729 | 제가 배부른걸까요ㅜㅜ 도저히 못참겠어요 9 | 로즈 | 2015/12/03 | 3,487 |
| 506728 | 응팔에서 브라질 떡볶이집이요 17 | 떡볶이 | 2015/12/03 | 6,843 |