배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 495424 |
정비사님께 대쉬중인 연애초보님께 바칩니다.. 2 |
... |
2015/10/27 |
1,386 |
| 495423 |
누가 더 정확하게 번역했나요? 6 |
^^* |
2015/10/27 |
957 |
| 495422 |
마이크로화이버 이불 솜 중량 5 |
난뭐 |
2015/10/27 |
1,430 |
| 495421 |
삭품 건조기 사용하시는 분들~ 2 |
... |
2015/10/27 |
1,353 |
| 495420 |
남자의 마음을 거절하는게 4 |
ㄴ |
2015/10/27 |
2,590 |
| 495419 |
서울대 학생들중에 열등감으로 8 |
ㅇㅇ |
2015/10/27 |
4,244 |
| 495418 |
간 돼지고기도 씻어드시나요? 5 |
.. |
2015/10/27 |
1,843 |
| 495417 |
국정화 비밀TF 파쇄문건에 한겨레 이름이… 3 |
비밀조직 |
2015/10/27 |
1,237 |
| 495416 |
朴대통령, 오늘 시정연설…교과서 국정화·청년예산 강조 49 |
세우실 |
2015/10/27 |
781 |
| 495415 |
뭐하러 애들에게 착하게 살라 하고 예의 범절 가르키나요.. 2 |
다 필요없네.. |
2015/10/27 |
1,517 |
| 495414 |
아질산나트륨 안 넣은 햄 24 |
햄소시지 |
2015/10/27 |
7,047 |
| 495413 |
미국 어학연수 1년하려면 비용이 얼마일까요?? 17 |
아시는분 |
2015/10/27 |
4,178 |
| 495412 |
40대 후반 남편들 요즘 짜증 엄청 내나요? 10 |
123 |
2015/10/27 |
3,194 |
| 495411 |
19)저를 온몸으로 거부하는 아이들 아빠!자존심상해 죽을거 같아.. 16 |
애아빠가 |
2015/10/27 |
9,870 |
| 495410 |
곱창전골용 곱창 어디서 사나요 2 |
급질!! |
2015/10/27 |
1,967 |
| 495409 |
아직 실비보험이 없어요ᆢ 40중반ᆢ어떤걸로 알아보면 11 |
광고사절 |
2015/10/27 |
2,657 |
| 495408 |
조언 부탁드립니다. ..(직장내 회식 후 성추행? 성희롱??) 19 |
... |
2015/10/27 |
3,294 |
| 495407 |
朴대통령, 시정연설에 극우단체 대거 초청 1 |
샬랄라 |
2015/10/27 |
622 |
| 495406 |
인구조사 원래 이러나요? 49 |
,, |
2015/10/27 |
3,506 |
| 495405 |
역사학자 전우용님 트윗 5 |
노예인줄모르.. |
2015/10/27 |
1,717 |
| 495404 |
술 마시고, 구타하고, 담배피고..무법천지 어버이연합 1 |
참맛 |
2015/10/27 |
760 |
| 495403 |
남편이 50만원 미만으로 목걸이 사 주고싶다는데 어떤거 사야해.. 7 |
... |
2015/10/27 |
2,415 |
| 495402 |
달맞이씨유 1 |
수란 |
2015/10/27 |
1,436 |
| 495401 |
‘군사작전’ 펴듯 국정화 공작…“사실상 청와대가 진두지휘” 外 |
세우실 |
2015/10/27 |
527 |
| 495400 |
자매관계 참 힘드네요. 11 |
.. |
2015/10/27 |
3,820 |
