육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
날개 조회수 : 2,626
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM (211.204.xxx.28)생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.2. ..
'15.10.26 7:12 PM (59.16.xxx.230) - 삭제된댓글날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM (112.148.xxx.144)전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM (1.254.xxx.88)응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...5. 날개
'15.10.26 7:22 PM (123.212.xxx.164)아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM (39.7.xxx.27) - 삭제된댓글달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 499651 | 애들 겨울코트나 아우터 얼마나 주고 사세요? 13 | 유치원 | 2015/11/09 | 3,224 |
| 499650 | 향기 때문에 섬유유연제 찾으시던 분~어찌되셨나요 1 | 궁금 | 2015/11/09 | 1,420 |
| 499649 | 블로거 애슐리 무슨일 있나요?? 52 | . | 2015/11/09 | 71,003 |
| 499648 | 자궁 내막에 용종이라는데 5 | 몇년째 그대.. | 2015/11/09 | 3,566 |
| 499647 | 보이스피싱 전화왔어요 4 | ㅋㅋ | 2015/11/09 | 2,300 |
| 499646 | 북촌이 어디를 말하는 건가요? 2 | 어딘지 | 2015/11/09 | 2,121 |
| 499645 | 롯데월드에서 픽업하는데 어디서 만나야 할까요? 6 | 만나는 장소.. | 2015/11/09 | 1,339 |
| 499644 | 방배동경남아파트 재건축하나요? 3 | 모모 | 2015/11/09 | 2,045 |
| 499643 | 순진하게 생긴 얼굴 때문에 스트레스에요. 10 | .. | 2015/11/09 | 3,761 |
| 499642 | 전학가기 싫어하는 초등 어쩌나요 9 | 아 | 2015/11/09 | 2,510 |
| 499641 | 국민연금, 일본 침범역사 왜곡하는 일본기업 등에 16조 투자 2 | 쪼꼬렡우유 | 2015/11/09 | 840 |
| 499640 | 전주분들 관광맛집 아닌 깔끔한 식당좀 알려주세요^^ 9 | 전주 | 2015/11/09 | 3,263 |
| 499639 | 1년 1 | 제주 | 2015/11/09 | 940 |
| 499638 | 이드페이퍼가 사이비인가요? 3 | 뚜불 | 2015/11/09 | 8,737 |
| 499637 | '나의 라임오렌지나무'를 읽었댑니다. 9 | 참맛 | 2015/11/09 | 3,525 |
| 499636 | 아주작은 달팽이가 시금치단에서나왔는데 22 | ...ㅡ | 2015/11/09 | 4,201 |
| 499635 | MS워드 ㅡ 몇글자인지 셀 수 있는 메뉴가 있나요? 2 | 워드 | 2015/11/09 | 876 |
| 499634 | 사랑손님의 옥희도 섹시해요 16 | 관점 | 2015/11/09 | 3,467 |
| 499633 | 박수진 단발펌 아무나 어울리는건가요? 2 | ..... | 2015/11/09 | 6,274 |
| 499632 | 인생이 예상되는 범위 내에서 흘러가는 것 같으세요? 6 | 인생 | 2015/11/09 | 1,898 |
| 499631 | 82 댓글 보고 있으면 8 | ㅅㅅ | 2015/11/09 | 1,398 |
| 499630 | 교수월급 적다는데 자식유학보낼 수 있는건?? 18 | 궁금 | 2015/11/09 | 6,282 |
| 499629 | 아랫배가 너무 아픈데 원인이 뭘까요 8 | .. | 2015/11/09 | 3,860 |
| 499628 | 수능보는 제딸 위해 기도좀 해주세요.. 31 | ㅇㅇ | 2015/11/09 | 3,087 |
| 499627 | 가슴보다 배가 더 나왔어요 26 | ㅜㅜ | 2015/11/09 | 5,590 |