두개나 있는데 칼 갈이나 숫돌 로 갈아서 쓰시나요?
뭘로 갈아 쓰이는지...
자유게시판
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주방에서 사용하는 가위가 잘 안들어서......
쓱싹이 조회수 : 2,329
작성일 : 2015-10-23 15:51:41
IP : 121.155.xxx.234
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.10.23 3:56 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글기술자들은 숫돌에 잘 갈아쓰던데
일반 사람들은 잘 못갈면 안 간만 못하니
은박지 여러장 겹쳐 몇 번 쓱쓱 자르던데요.2. ^^
'15.10.23 3:59 PM (152.99.xxx.14)전에 82에서 본 것 같은데요.
윗분 은박지도 괜찮고
제가 하는 방법은
유리병(주스병 같은) 목부분을 가위로 자르듯이 문지르는 거예요.
확실히 가위날이 섭니다.3. ....
'15.10.23 4:02 PM (119.197.xxx.61)자주가는 식당에서 주인분이 소주병목에 가위를 마구 긋고 계시더라구요
으윽 소오름
그렇게 해보세요4. ᆞ
'15.10.23 4:03 PM (203.226.xxx.146)잘안들기보다 가위 나사가 헐거워져서 잘 안들어서 버리고 이삼년에 한번씩 새거로 교체해요
5. ...
'15.10.23 4:08 PM (223.62.xxx.114)가위는 날도 상관있겠지만 두 날이 얼마나 잘 맞냐가 중요할 것 같은데...
저도 병목에 가위질해가며 쓰다 다이소 삼천원짜리 가위 사서쓰니 왜 안 샀었나 싶어요^^6. //
'15.10.23 4:17 PM (121.129.xxx.142)병목에 칼 가는건 고기 기름이 칼에 묻어서 닦아내는 거라고 백선생이 그랬던거 같아요.
7. ....
'15.10.23 4:19 PM (119.197.xxx.61)제가 자주가는 식당은 낙지집 ^^
8. ...
'15.10.23 4:32 PM (39.7.xxx.56)뚝배기 뒤집어서 거기 대고 갈아요.
없으면 국그릇 뒤집어서 갈아 보세요.9. ...
'15.10.23 4:33 PM (182.228.xxx.19)호일을 몇겹 접어서 여러번 가위질 한 후 쓰니까 다시 쓸만하네요.
10. hhh
'15.10.23 7:32 PM (121.148.xxx.165)가위 관리하는 법. 배웁니다.
11. 저도 호일
'15.10.23 7:36 PM (218.235.xxx.111)호일뭉쳐서..
중딩아들보고 2백번 갈아...이렇게 해요
제가하면 힘드니12. ㅇㅇ
'15.10.23 8:23 PM (180.65.xxx.8)가위 무지 싸요 그릇집에서 하나사요 그냥..
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