82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가장 맛있었던 스테이크 레시피 공유 부탁드려요

아지 조회수 : 1,662
작성일 : 2015-10-20 01:03:00
안녕하세요.
스테이크 너무 먹고싶은데 비싸서 집에서 해먹으려구요.
백종원 레시피 있나 했더니   소고기 스테이크 레시피는 없네요.
네이버에 레시피가 너무 너무 많아서.. 그중 어떤걸 고를지 모르겠어요.

가장 맛있었던 스테이크 레시피 있으신분 공유 부탁드릴게요
감사합니다.
IP : 178.78.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.20 2:05 AM (115.41.xxx.165)

    멀리 갈 것도 없이 키톡에 있는 '니나83'님의 콜드 스테이크요.저 정말 맛있게 먹었었어요.

  • 2. 호러
    '15.10.20 7:36 AM (112.154.xxx.180)

    스테이크에 레시피랄 것이 뭔지 모르겠는데
    우선 고기를 좋을 걸 사시면 거의 레어로 구우면 맛있어요
    실온에 오래 방치하셔야 되고 소금 후추 기름 발라놓으면
    좋고 그냥 놔둬도 좋구요 굽는 팬이 두꺼운 철판이면
    좋고 최소 스뎅팬이어야만 되구요 버터나 올리브유 두르고
    세게 달궈지면 고기 굽는데 센불에 2분 중불에 2분
    뒤집어서 비슷하게
    접시에 고기 올려놓고 그 팬에 채소를 구워요 아스파라거스
    양파 셀러리 파프리카 등등
    소스는 시판소스중 빕스 스테이크소스랑 생협 스테이크소스 괜찮아요 고기는 1.5 센티로 썰린 것

  • 3. ..
    '15.10.20 9:06 AM (221.148.xxx.51)

    현대백화점지하에 영준목장 생크림치즈플레인 팔아요.. 좋은 고기에 그거랑같이 곁들여보세요..
    정신이 맑아집니다..

  • 4. 원글
    '15.10.21 4:46 AM (178.78.xxx.197)

    첫번째 댓글님.. 니나83 님의 스테이크.. 진짜 쉽고 맛있네요. 스테이크 뿐 아니라 다른 고기에 먹어도 맛있을것 같아요.. 너무 감사드려요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
493614 프리랜서도 무조건 세금을 떼야 되죠? 프리랜서 세.. 2015/10/21 914
493613 바다낚시 그냥 방조제에서 하는것도 돈 내고 해야 하나요? 1 dd 2015/10/21 677
493612 남편과의 문제좀 봐주세요. 27 .. 2015/10/21 5,936
493611 내년 대출규제 집값에 영향을 미칠까요? 48 .. 2015/10/21 2,486
493610 조성진보고 김선욱 생각나 검색해보니... 3 dd 2015/10/21 9,945
493609 전기렌지, 가스렌지 7 제제 2015/10/21 1,984
493608 고3 이상 자녀 두신 82님들,,,,, 5 자식 2015/10/21 2,215
493607 구두도 깔창 까는 경우가 있나요? 6 수선 2015/10/21 1,533
493606 ˝똥침은 강제추행..성적수치심 유발˝ 2 세우실 2015/10/21 948
493605 스마트폰 알파 인데요 폰으로 리모.. 2015/10/21 476
493604 어떤 판사.jpg 2 감동이네요 2015/10/21 1,793
493603 블로그질문요 2 ^^ 2015/10/21 898
493602 프랑스 20일 여행 일정 좀 봐주세요 16 루비 2015/10/21 1,907
493601 현미밥을 했는데요...매번 이러네요 7 집밥현미선생.. 2015/10/21 2,307
493600 선릉역 근처 혹은 대치동 근처 액자 맞출 수 있는 곳 2 별둘달하나 2015/10/21 788
493599 매실액기스 좀 봐주세요 ㅠ.ㅠ 1 노란체리 2015/10/21 874
493598 구스패드랑 보이로 둘중 어느게 더 따뜻할까요? 2 푸훗 2015/10/21 987
493597 시어머니들이 연상 여자 며느리감으로 안 좋아하는 이유가 뭔가요?.. 44 ㅇㅇ 2015/10/21 11,334
493596 뉴욕타임스, 한국 정부, 전투기 구매 프로그램 탓에 안보수석 교.. 1 light7.. 2015/10/21 581
493595 며칠전 잘산 물건 추천해주신 글 두개 못찾겠어요 2 라라 2015/10/21 1,111
493594 역사전쟁, 막장이냐 최전선이냐 샬랄라 2015/10/21 355
493593 컵케이크 만들때 박력분만 넣으면 넘 바스락 거리지않나요? 강력분.. 1 파워업 2015/10/21 572
493592 당정 ˝초중등 학제 단축...취업 시기 앞당겨 출산 유도˝ 13 세우실 2015/10/21 2,247
493591 학제 1년씩 줄인다는 기사 보셨어요? 25 좀 웃자 2015/10/21 5,656
493590 부산대 일베교수 최우원 포함..국정화 지지 명단 공개 3 명단확인 2015/10/21 2,103