녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
492435 |
여자는 웃을때 잇몸 보이면 안 이쁜건가요?. 48 |
.. |
2015/10/17 |
7,925 |
492434 |
코스트코 계산실수..짜증나요. 3 |
.. |
2015/10/17 |
4,547 |
492433 |
영화제목하나물어볼께요 2 |
뭐였드라 |
2015/10/17 |
738 |
492432 |
집에서 악기연주(피아노나 바이올린 플룻등)는 몇시까지 가능할까요.. 9 |
요요 |
2015/10/17 |
5,399 |
492431 |
외신기자들 "국정화는 자유민주주의에 어긋나는 것 아닌가.. 3 |
에휴 |
2015/10/17 |
793 |
492430 |
손에 한번 물사마귀 생기기 시작하면 그냥 이대로 습관성이 되나봐.. 5 |
.. |
2015/10/17 |
1,768 |
492429 |
수지집값 투자가치있을까요? 6 |
수지 |
2015/10/17 |
3,536 |
492428 |
국정교과서 역풍에 여당 부글부글 48 |
집배원 |
2015/10/17 |
1,610 |
492427 |
궁금한 이야기y -용인 초등생 벽돌사건 49 |
상식이통하는.. |
2015/10/17 |
8,155 |
492426 |
이번파파이스 또 박한용소장님 나오셨어요. 8 |
교학사헐 |
2015/10/17 |
1,199 |
492425 |
7종 학살하고 1종만 남기기 |
국정화 |
2015/10/17 |
597 |
492424 |
지금 the movie 채널에서 바람과 함께 사라지다 해요 2 |
영돌이 |
2015/10/17 |
849 |
492423 |
남편이랑볼거에요 조언주세용 23 |
방구쟁이 |
2015/10/17 |
6,370 |
492422 |
크롬창이 모니터 아래 프로그램 표시줄을 가리는데 뭘 해야 할까요.. |
;;;;;;.. |
2015/10/17 |
604 |
492421 |
벽돌살해아동이나 세모자둘째아들 비슷 |
.. |
2015/10/17 |
1,116 |
492420 |
밑반찬 없이 사는분들은 끼니를 어찌 준비하시는지요 15 |
살아남기 |
2015/10/17 |
6,910 |
492419 |
두번째 스무살 11 |
........ |
2015/10/17 |
3,963 |
492418 |
용인서부경찰서와 언론에 고합니다 10 |
ㅇㅇ |
2015/10/17 |
3,035 |
492417 |
동상이몽 우도 수아~ 8 |
ㅠㅜ |
2015/10/17 |
5,270 |
492416 |
담도암으로 유명하신 의사선생님 계실까요? 7 |
부탁드려요... |
2015/10/17 |
3,247 |
492415 |
식당에서 반찬 그 자리에서 다 모은 뒤 버리는 거 보니 좋았네.. 5 |
반찬재활용 .. |
2015/10/17 |
2,363 |
492414 |
정부, 외신기자들에 ˝한국 학생들 지적 수준 덜 성숙˝ 폄하 3 |
세우실 |
2015/10/17 |
1,116 |
492413 |
주식배당금만 7000만원 받으려면 자산이얼마?? |
111 |
2015/10/17 |
2,192 |
492412 |
두번째 스무살 작가요.. 4 |
. . . |
2015/10/17 |
2,714 |
492411 |
두번째스무살 질문-하노라 왜 할머니 장례식못갔나요 2 |
jjj |
2015/10/17 |
2,356 |