슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
초보주부 조회수 : 3,881
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM (110.47.xxx.57)끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...2. 존심
'15.10.10 4:37 PM (110.47.xxx.57)떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 490597 | 아주 예전드라마가 보고싶어요 4 | ... | 2015/10/10 | 1,535 |
| 490596 | 지루하고 재미없고 피곤한 사람 고칠 수 있나요? 3 | ㅜ ㅜ | 2015/10/10 | 1,844 |
| 490595 | 기내 면세품 빨강 립스틱 예쁜 색 추천해주세요 4 | 기내 면세품.. | 2015/10/10 | 2,888 |
| 490594 | 이국주 매력있네요^^ 5 | 나혼자산다 | 2015/10/10 | 3,183 |
| 490593 | 친일미화교과서반대)전 이모티콘 별루에요ㅠ | ㅇㄷ | 2015/10/10 | 768 |
| 490592 | 베테랑 vs 암살 49 | ㅇㄷㅇ | 2015/10/10 | 2,489 |
| 490591 | 혼자 당일치기 국내여행 다녀와서 3 | ... | 2015/10/10 | 3,141 |
| 490590 | 에구 원더걸..... | ㅇㅇ | 2015/10/10 | 1,795 |
| 490589 | 선택 좀 도와주세요. 주말부부 합치기 대작전. 20 | ... | 2015/10/10 | 4,006 |
| 490588 | 웹캠으로 동영상 녹화가 잘 되나요? | ,,, | 2015/10/10 | 841 |
| 490587 | snl에 원더걸스 라이브가 참... 4 | .. | 2015/10/10 | 3,204 |
| 490586 | 동상이몽 미쳤네요. 48 | ㄷ ㄷ | 2015/10/10 | 21,700 |
| 490585 | 부산 속편한 내과 3 | 내시경 | 2015/10/10 | 2,394 |
| 490584 | 넌 왜 맨날 들떠 있니? 8 | 음 | 2015/10/10 | 2,828 |
| 490583 | 난방할때 거실이 따뜻하지 않아요. 5 | 보일러 | 2015/10/10 | 2,224 |
| 490582 | 세월호543일) 아홉분외 미수습자님들이 무조건 가족들과 만나게 .. 10 | bluebe.. | 2015/10/10 | 622 |
| 490581 | 온수매트 어떤게 좋을까요? 5 | .. . ... | 2015/10/10 | 3,581 |
| 490580 | 발 뒤꿈치 각질 심하신분들 46 | 아루 | 2015/10/10 | 18,687 |
| 490579 | 20대때 다 이뻤다고 생각 하나 봐요 47 | ... | 2015/10/10 | 7,040 |
| 490578 | 아이 좀 커서 예뻐지려는데 화장품추천 미용팁 부탁드려요 2 | 봄봄 | 2015/10/10 | 1,101 |
| 490577 | 법륜스님 즉문즉설은 49 | .. | 2015/10/10 | 2,838 |
| 490576 | 아이유 잇다른 열애로 탈덕 많이 하네요. 9 | 아이돌 | 2015/10/10 | 6,130 |
| 490575 | 겨울서유럽 패키지 문의 6 | 인인주 | 2015/10/10 | 1,735 |
| 490574 | 국정교과서반댈세ㅡ칼국수면 안퍼지게 끓이는법 49 | 칠갑산 | 2015/10/10 | 1,837 |
| 490573 | 무뢰한에서, 전도연이 유명메이커 옷과 귀걸이를 빌려서 입었잖아요.. 15 | 영화보고 궁.. | 2015/10/10 | 8,816 |