궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1591674 |
서민이 영양보충할 수 있는 음식이 달걀이랑 두부인가요? |
... |
04:06:02 |
2 |
1591673 |
소변을 자꾸 참음 어떻게 되나요? 2 |
ᆢ |
03:55:42 |
84 |
1591672 |
정경심 녹취록이 뭔가요 |
냥냥 |
03:52:17 |
80 |
1591671 |
발등 통증은 어느 병원으로 가야할까요? 1 |
급질문 |
03:38:11 |
48 |
1591670 |
바퀴 나왔는데 지나간곳 물건 다 버리시나요? 5 |
..... |
03:16:34 |
344 |
1591669 |
대학생 아들 귀가시간 5 |
엄마 |
03:12:57 |
214 |
1591668 |
궁금해요..기억의 오류?.... 2 |
ㆍㆍ |
02:09:07 |
480 |
1591667 |
산낙지 좋아하는 외국인이 많은가요 6 |
정말 |
02:06:05 |
417 |
1591666 |
아파트 주차장에서의 곤란한일 7 |
.. |
01:56:59 |
891 |
1591665 |
얼마전 120억에 거래된 장윤정 집 평면도 5 |
..... |
01:44:51 |
2,061 |
1591664 |
이태원 참사 진상 조사 하나요? |
국회 |
01:38:02 |
171 |
1591663 |
한국어 미숙한 아이 목동 수학학원 3 |
54read.. |
01:23:49 |
430 |
1591662 |
이런 사람 많나요? |
ㅇㅇ |
01:22:31 |
276 |
1591661 |
중학생때 학군지 가고싶었던 마음 3 |
ㅇㅇ |
01:09:22 |
557 |
1591660 |
김대호아나운서 집 8 |
오메 |
01:07:32 |
3,566 |
1591659 |
변호사님 계실까요? 동영상 초상권 문제요 5 |
초상권 |
01:06:16 |
953 |
1591658 |
그알 그 피해자분 영상보면서 마음이 너무 아픕니다 6 |
먹먹 |
01:00:25 |
1,206 |
1591657 |
저 이거 손절 당하는건지 봐주세요 ㅜ 6 |
손절 |
00:58:16 |
1,606 |
1591656 |
모임에서 합리적인 밥값 계산, 지혜 좀 주세요!! 10 |
헛똑똑 |
00:48:49 |
1,109 |
1591655 |
신혼부부 어디서 살지 1,2중 조언좀 부탁드려요!ㅠㅠ 19 |
안녕하세용용.. |
00:47:11 |
1,010 |
1591654 |
하나 키우면 쉽게 사는 건가요 26 |
아이 |
00:42:21 |
1,972 |
1591653 |
트럼프는 딸에게 3 |
ㅇㄹㅎ |
00:42:19 |
1,199 |
1591652 |
kt요금제 중 요고요금제는 뭔가요? 1 |
.... |
00:28:21 |
215 |
1591651 |
내한 공연 많이 다니신 분들 누구 콘서트가 제일 좋았나요? 21 |
... |
00:05:38 |
1,639 |
1591650 |
남편이 한달전에 발톱을 부딪혀 멍이 15 |
이구 |
00:01:57 |
1,839 |