주말에 친구 두명이 놀러오기로 했어요.
결혼하고 첫 신혼집 방문이라,
간단하게 음식을 준비하려고해요.
뭐 먹고싶냐고 물어보니 월남쌈 먹고싶다고해서, 간편하기도 하고 너무 고마웠지요 ㅎㅎ
일단 메뉴는
월남쌈
훈제오리+부추무침
칠리새우
오뎅국( 좀 쌩뚱 맞나요??국물이 필요할꺼같아서요 ;;)
이렇게 할까하는데
월남쌈에 닭고기를 넣자니, 훈제오리도 있고
칵테일새우를 넣자니 칠리새우가 있어서
그냥 야채만 푸짐하게 내어놀까하는데 좀 그런가요??
아무리 두명친구라도 메뉴가 조금 소박한가요?
여기다 쌀국수볶음이라도 하나 더 끼워야할까요?
오리고기를 한쪽에 썰어두심 되겠네요....^^;;
아님 냉동새우 데쳐서 해도 괜찮구요....고기 안들어가도 상큼하니 맛났어요.
호주식 월남쌈처럼 고기 담백한 부분으로 채썬 거 내놓으심 될 거 같아요.
- 호주식 월남쌈에는 소고기, 돼지고기도 각각 나오는데 처음엔 "뭥미?" 싶으면서도
그게 담백한 고기 부위라 의외로 잘 어울렸어요.
칠리새우를 빼고 대신 새우를 월남쌈에 넣고 쌀국수나 볶음우동을 하시는 게 좋을 것 같은데요,
그래도 밥이나 면 종류가 하나는 있어야 하지 않을까요
맛살같은거 적당히 잘게 찢어 넣어먹어도 괜찮아요. 맛살에 양념이 다 되어 있어서..
홈피 연결이 안되네요
단호박예약합니다
단맛이 많이 들었지요?
못난이 단호박있으면 구입할께요
맞아요 파인애플 없으면 무효, 상콤달콤한 과일 종류가 들어가야 제맛~
야채만 해도 상큼하지만 낙지볶음이나 대패삼겹살 볶아서 넣어도 맛있었어요