급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 489144 |
힐링캠프에 이승환 나와요~~~ 49 |
지금 |
2015/10/05 |
2,481 |
| 489143 |
화장하고 클렌징할때 무엇으로 닦아내나요?? 1 |
클렌징 |
2015/10/05 |
1,160 |
| 489142 |
'809%' 고금리 불법 대출해도 '솜방망이 처벌' |
샬랄라 |
2015/10/05 |
552 |
| 489141 |
바이오더마 클렌징워터 or 비오템 클렌징밀크 어떤걸 써야할까요?.. 1 |
피부가 얇은.. |
2015/10/05 |
5,347 |
| 489140 |
남편과 냉전중인데 문자를 보내네요 6 |
유치해 |
2015/10/05 |
4,165 |
| 489139 |
도우미이모 월급 계산이안돼요 ㅜㅜ 도와주세요. 4 |
흑흑 |
2015/10/05 |
2,794 |
| 489138 |
친정엄마가 너무나 불쌍합니다 11 |
아픕니다 |
2015/10/05 |
5,777 |
| 489137 |
北 추정 해킹에 뚫린 서울 지하철…테러 무방비 6 |
뉴스 |
2015/10/05 |
1,199 |
| 489136 |
영작좀 부탁드려요~~ 2 |
야식왕 |
2015/10/05 |
676 |
| 489135 |
물많은 사주... 8 |
사주 |
2015/10/05 |
9,214 |
| 489134 |
영등포 타임스퀘어 알려주세요 2 |
중3맘 |
2015/10/05 |
1,201 |
| 489133 |
밤이 써요. |
속상해 |
2015/10/05 |
1,200 |
| 489132 |
세월호538일)아홉분외 미수습자님들! 꼭 돌아오시게 되기를..!.. 7 |
bluebe.. |
2015/10/05 |
635 |
| 489131 |
육룡이 나르샤 재밌나요? 4 |
‥ |
2015/10/05 |
4,148 |
| 489130 |
수학에 이어 영어까지 이렇게 쉽게 출제하면 특목 자사고가 49 |
유리할까요?.. |
2015/10/05 |
3,210 |
| 489129 |
기침으로 고생하시는 분들께 조언드려요 5 |
기침 |
2015/10/05 |
2,321 |
| 489128 |
클렌징폼과 오일의 차이는 무엇인가요? 2 |
dd |
2015/10/05 |
2,043 |
| 489127 |
중국어 잘하시는 분들~ 잼나는 드라마나 영화 소개해주세요~ 5 |
11 |
2015/10/05 |
1,212 |
| 489126 |
터울 별로 안나는 딸 둘 키운분들께 조언좀... 저 진짜 돌아버.. 3 |
ㅡ |
2015/10/05 |
1,523 |
| 489125 |
남편에게 못하는 친정흉..... 1 |
당나귀귀 |
2015/10/05 |
1,311 |
| 489124 |
아이허브에서 약을 살껀데요..한꺼번에 다 먹어도 될까요? 1 |
,,, |
2015/10/05 |
998 |
| 489123 |
오랜만에 해운대 갔다왔어요. 5 |
ㅎㅎ |
2015/10/05 |
1,995 |
| 489122 |
과일 많거나 맛 없으면 과일청 만들어요. |
좋다 |
2015/10/05 |
1,087 |
| 489121 |
암웨이 디쉬드랍스 희석용기만 살수 있을까요????? 3 |
퐁퐁 |
2015/10/05 |
6,707 |
| 489120 |
청주 사대부고 장터 언제 열리는지 1 |
휴 |
2015/10/05 |
821 |
