급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 489488 |
여행블러ㄱ그 하나 소개해주세요. 49 |
블러거 |
2015/10/06 |
1,541 |
| 489487 |
애인있어요. 2회 독고용기?김현주 직장 회식장면서 상사가 하는 .. 1 |
궁금해서 |
2015/10/06 |
1,917 |
| 489486 |
교직원 복지포인트 쓰는 신용카드 추천바랍니다 2 |
82쿡스 |
2015/10/06 |
2,305 |
| 489485 |
50대 초반 테니스 시작하는거 3 |
괜찮을까요?.. |
2015/10/06 |
3,737 |
| 489484 |
수능 듣기 시험.어떡해..... 2 |
... |
2015/10/06 |
2,099 |
| 489483 |
대문 미대글 보니 미대나온 영애씨랑 라과장 생각 나네요 48 |
.... |
2015/10/06 |
4,797 |
| 489482 |
문어나 오징어 어떻게 부드럽게 하나요? 3 |
... |
2015/10/06 |
1,833 |
| 489481 |
집 이야기 |
집 |
2015/10/06 |
909 |
| 489480 |
저녁 굶으시는분 많으신가요? |
// |
2015/10/06 |
1,043 |
| 489479 |
통장 만들기.. 그냥 왔네요.. 13 |
은행 |
2015/10/06 |
13,035 |
| 489478 |
수원성과..사도세자 융건융인가?그 곳 지금 나무들 어떤가요? 3 |
수원성 |
2015/10/06 |
1,270 |
| 489477 |
생강 편강 맛있어요?효과있나요? 4 |
선물로 편강.. |
2015/10/06 |
2,545 |
| 489476 |
혹시 여기 고용보험 잘 아시는분 계시나요 ? ㅠㅠ 3 |
부정수급 |
2015/10/06 |
3,302 |
| 489475 |
말년병장 울아들... 49 |
지루해 |
2015/10/06 |
1,598 |
| 489474 |
지난 10년간 한국문학을 점령한 작가들이래요. 1위는 무라카미하.. 7 |
대단 |
2015/10/06 |
1,963 |
| 489473 |
MB, 책 팔아먹으려고 국가 비밀 누설! 2 |
기밀누설 |
2015/10/06 |
1,318 |
| 489472 |
고영주mbc이사장이 문재인대표보고 공산주의자라하네요- JTBC손.. 6 |
집배원 |
2015/10/06 |
995 |
| 489471 |
빅뱅은 미국서 인기 있나요? 23 |
00 |
2015/10/06 |
5,818 |
| 489470 |
세월호539일) 아홉분외 미수습자님! 가족 만나게 해주세요! 5 |
bluebe.. |
2015/10/06 |
694 |
| 489469 |
40중반 메이컵 잘하면 진짜 다른가요? 2 |
모공이 |
2015/10/06 |
2,911 |
| 489468 |
마트에 올리브유를 사러갔는데 오뚜기것만 엄청 싸더라구요 1 |
.. |
2015/10/06 |
2,027 |
| 489467 |
아이가 머리를 벽에 부딪히고 혹이 났는데요 1 |
질문 |
2015/10/06 |
3,831 |
| 489466 |
세상에 낮엔 그렇게 덥더니 3 |
헐 |
2015/10/06 |
1,847 |
| 489465 |
여자 혼자 유럽 패키지 여행 가는거 어떤가요? 11 |
여행 |
2015/10/06 |
11,850 |
| 489464 |
어제 저녁 굶고 ,,,다이어트 2탄입니다^^ 48 |
아이고.. |
2015/10/06 |
6,255 |
