너무 짠 간장게장 어떻게 해야하나요??
작성일 : 2015-10-02 02:14:19
1997193
대명항 가서 사왔는데 간장이 좀 밍밍한거 같아서 사과니 양파니 더 추가해서 한번 끓인뒤 식혀서 부어줬어요. 그리고 이틀 꼬박뒀다가 먹어보니 무지하게 짜네요..
게장 먹기 전에 물에 담궜다 먹으면 될까요?? 그리고 더 짜지기 전에 간장에서 건져서 냉동해야할까요???
게가 아직 8마리나 남았는데 버릴수도 없고..ㅠㅠ 어제 먹을땐 살도 달고 밋있었는데 참 제가 미숙해서 이러네요..
IP : 218.148.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.10.2 2:15 AM
(218.148.xxx.190)
예전에 새우장은 몇번 만들어먹었었는데 그때 참 맛이있어서 그때 생각하고 간장물 만든건데..게장은 또 다르네요..휴..
2. ㅇㅇㅇ
'15.10.2 4:17 AM
(49.142.xxx.181)
-
삭제된댓글
일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
게장 먹을땐 게 하마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.
3. ㅇㅇㅇ
'15.10.2 4:17 AM
(49.142.xxx.181)
일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
게장 먹을땐 게 한마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.
4. 사이다..
'15.10.2 6:57 AM
(218.234.xxx.133)
장아찌 등 너무 짜게 되면 사이다를 추가해요. 그리고서 한 이틀 지나면 어느 정도 간이 맞아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 488107 |
싱글과 수퍼싱글 차이가 많이 나나요? 5 |
침대 |
2015/10/02 |
9,239 |
| 488106 |
해골무늬 머플러는 백화점에 파나요? 6 |
ㅇㅇ |
2015/10/02 |
2,078 |
| 488105 |
범죄자가 되지 않고도 자신의 인생을 파괴하는 방법 5 |
흰구름 |
2015/10/02 |
1,878 |
| 488104 |
카페인 많이 든 커피 집에서 만들어 먹을 수 있나요? 4 |
ff |
2015/10/02 |
1,028 |
| 488103 |
아줌마는 이쁜옷입고 갈데가 없어요 ㅠㅠ 16 |
아줌마 |
2015/10/02 |
5,722 |
| 488102 |
자동차 살때요 2 |
.. |
2015/10/02 |
879 |
| 488101 |
보통 음악재능있는 애들은 어려서 5 |
qh |
2015/10/02 |
1,187 |
| 488100 |
중학생 백팩 고민 5 |
궁금이 |
2015/10/02 |
1,758 |
| 488099 |
사먹는 반찬이랑 딱 차려준거랑 다르지않나요? 17 |
ㅇ |
2015/10/02 |
3,736 |
| 488098 |
초3아이 볼거리라는데요 4 |
볼거리 |
2015/10/02 |
1,450 |
| 488097 |
기상에 관심 가지면 어떤 전공이 있나요?? 8 |
ㅓㅓ |
2015/10/02 |
886 |
| 488096 |
침대 청소할때마다 때려줘요 5 |
아래글보고 |
2015/10/02 |
1,673 |
| 488095 |
주문직전 문의) 헤어오일 추천부탁드려요~!!! 2 |
아녜스 |
2015/10/02 |
1,347 |
| 488094 |
극장매너 엉망이네요 12 |
매너 |
2015/10/02 |
2,620 |
| 488093 |
네이비색 쟈켓에는 이너랑 바지 어떤게어울리죠? 5 |
코디부탁요 |
2015/10/02 |
2,720 |
| 488092 |
어제 퍼즐 받을때 박서준 연기 괜찮지 않았나요? |
그녀는 예뻤.. |
2015/10/02 |
1,392 |
| 488091 |
아침에 일어나면 침구 정리는 어떻게하시나요? 5 |
새벽 |
2015/10/02 |
2,851 |
| 488090 |
67일차 보육교사입니다 10 |
... |
2015/10/02 |
4,153 |
| 488089 |
아...지금 병원에서 대기하고 있는데... 10 |
... |
2015/10/02 |
2,302 |
| 488088 |
박원순을 옹호하는 사람들은 왜 치아문제에는 입을 다물까 47 |
길벗1 |
2015/10/02 |
2,343 |
| 488087 |
자녀 없는 집은 어디까지 경조사를 챙기시나요? 8 |
궁금 |
2015/10/02 |
1,432 |
| 488086 |
남친, 남편에게 엄마를 바라는 여자 47 |
ᆢ |
2015/10/02 |
1,961 |
| 488085 |
폐경자궁검사, 이명 치료 병원 추천해주세요 3 |
ㅇㅇㅇ |
2015/10/02 |
2,325 |
| 488084 |
밥하는 아줌마 4 |
ㅇ |
2015/10/02 |
1,696 |
| 488083 |
등이 굽는 엄마(조언해주시면 감사하겠습니다) 8 |
척추후만증 |
2015/10/02 |
2,540 |