82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?

ㅇ 조회수 : 1,286
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요

그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '15.9.30 9:37 PM (182.221.xxx.3)

    님이 말씀하신대로
    깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
    고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
    벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.

  • 2. 이제
    '17.3.20 10:19 PM (220.84.xxx.56) - 삭제된댓글

    이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
487621 이것 성희롱 맞나요? 3 민들레 2015/09/30 1,262
487620 그녀는 예뻤다 보세요? 22 #### 2015/09/30 6,556
487619 중3 영어 독해책 추천 부탁드려요~ 7 조언절실 2015/09/30 3,559
487618 초밥부페 혼자 가실수 있나요? 7 질문 2015/09/30 2,917
487617 주기자의 사법활극보셨나요? 6 ,,, 2015/09/30 1,132
487616 헬렌스타인베개 좋은가요? 4 날개 2015/09/30 2,332
487615 미카엘 쉐프 결혼하나요 2 ㅇㅇ 2015/09/30 16,007
487614 세월호533일)아홉분외 미수습자님, 가족들 꼭 만나세요! 8 bluebe.. 2015/09/30 705
487613 죽고 싶네요 정말.. 49 kkk 2015/09/30 5,376
487612 캐나다에 3년정도 가는데 핸드폰 공기계 구입해서 갈경우 5 싱글이 2015/09/30 1,751
487611 법무사사무원인데 전혀다른 직종 겸업가능한가요? 1 혹시 2015/09/30 1,680
487610 빨갱이 할매.jpg 6 엠팍링크 2015/09/30 1,904
487609 정관수술후 힘 못쓰면 네탓이니 책임져라 28 흥! 2015/09/30 6,436
487608 집 보러 다니기 진짜 짜증나네요 4 .... 2015/09/30 4,514
487607 자연기화식 가습기(인꼬모, 러브팟 등) 어떤가요? 2 포로리2 2015/09/30 3,287
487606 5만원 안갚은 20대女 성매매시킨 일당 3명 실형 4 참맛 2015/09/30 2,192
487605 오늘 염색후에 머리가.. 1 답답녀 2015/09/30 1,337
487604 백선생 윤박씨 보면 거울보는거같아요 10 .. 2015/09/30 4,889
487603 외국인들이 한복을 예쁘다고 생각하는 게 맞을까요? 28 음 2015/09/30 7,698
487602 도넛방석 어떤게 좋을까요 방석 2015/09/30 866
487601 명동맛집 추천해주세요 명동.. 2015/09/30 1,220
487600 대형로펌 빌링직이요 2 ㅇㅎㅇ 2015/09/30 3,293
487599 분식 가게 잘 되면 얼마나 벌 수 있을까요? 6 궁금 2015/09/30 3,085
487598 선선한 가을이 되니 입고 다닐 옷이 너무 없네요..(쇼핑몰 추천.. 4 열매사랑 2015/09/30 3,876
487597 재미나게 사시는분들 계신가요 ? 팁좀 가르쳐주세요 3 구라 2015/09/30 2,710
< 51441 51442 51443 51444 51445 51446 51447 51448 51449 51450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색