고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
1996423
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요
그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'15.9.30 9:37 PM
(182.221.xxx.3)
님이 말씀하신대로
깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.
2. 이제
'17.3.20 10:19 PM
(220.84.xxx.56)
-
삭제된댓글
이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 487743 |
전업주부인데 넘 바쁘네요.. 48 |
.. |
2015/10/01 |
18,189 |
| 487742 |
고1부터 영어 9등급 절대평가 49 |
그나마 |
2015/10/01 |
2,355 |
| 487741 |
블랙프라이데이 웃기네요. 15 |
마징가그녀 |
2015/10/01 |
5,719 |
| 487740 |
꼭 보내야 할까요? 20 |
학원 |
2015/10/01 |
2,994 |
| 487739 |
찢어지게 가난한집에서도 수재는 27 |
ㅇㅇ |
2015/10/01 |
6,063 |
| 487738 |
오씨엔 무비스토커에서 박지윤 5 |
박지윤 |
2015/10/01 |
1,860 |
| 487737 |
식이유황이라고 아시나요? 1 |
혹시 |
2015/10/01 |
1,369 |
| 487736 |
왜 남자들은 좋아하면 평생간다 생각할까요?? 4 |
.. |
2015/10/01 |
2,412 |
| 487735 |
유엔 권고와 정반대로 가는 박근혜 정부의 '국정화' |
샬랄라 |
2015/10/01 |
677 |
| 487734 |
물려줄 유산이 100억이면.. 49 |
... |
2015/10/01 |
4,356 |
| 487733 |
다들 차량에 블랙박스 장착하셨나요? 6 |
내가 제일 .. |
2015/10/01 |
2,000 |
| 487732 |
행복 2 |
행복 |
2015/10/01 |
620 |
| 487731 |
시댁 큰집에 작은집 며느리는 어디까지 참석해야하는 건가요? 48 |
어렵다 |
2015/10/01 |
6,851 |
| 487730 |
극심한 편두통이 2주 정도 지속되고 있어요 9 |
밤호박 |
2015/10/01 |
1,860 |
| 487729 |
오징어튀김 할때 튀지않게 하는 방법 알려주세요 7 |
비오는날 |
2015/10/01 |
3,375 |
| 487728 |
미국은 악마 2 |
호박덩쿨 |
2015/10/01 |
939 |
| 487727 |
오랜만에.. 집에서 여유있는 아침..이적 노래 듣고 있어요. |
비오는날 |
2015/10/01 |
786 |
| 487726 |
남자는 몇살때부터 급노화되는편이예요..???? 5 |
.. |
2015/10/01 |
2,988 |
| 487725 |
노통님 보고 싶은 분들 손 들어 보세요^^ 49 |
그리워라 |
2015/10/01 |
1,223 |
| 487724 |
명품스타일 의류 쇼핑몰이요 |
궁금녀 |
2015/10/01 |
1,771 |
| 487723 |
얼큰이 칼국수 비법 좀 공유해주세요 ㅠㅠ 9 |
부디 |
2015/10/01 |
2,117 |
| 487722 |
외국에서 한국으로의 여행시 핸드폰은? 1 |
..... |
2015/10/01 |
723 |
| 487721 |
법정에서 구형하면 3 |
진 |
2015/10/01 |
714 |
| 487720 |
제가 좋아하는 연예인 꿈에 싫컷봤더니 내내 행복하네요 4 |
... |
2015/10/01 |
994 |
| 487719 |
부모에게 한번도 못듣고 살았던 괜찮다..란 말을 늘 해주는 남편.. 16 |
괜찮아 |
2015/10/01 |
3,503 |
