맛을 봐야 되겠지만 그래도 반죽할 때 어느정도 감이 잡히면 좋을 거 같아서요..
고수님들, 부탁드립니다....꾸벅.
돼지고기 간 거 900그램
전분가루 300그램
찹쌀가루 60그램
양파1개
부추1단
마늘2스푼
달걀5개
후추, 소금.
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동그랑땡 - 재료 이거면 소금 어느 정도 넣어야 될까요
요리 조회수 : 1,018
작성일 : 2015-09-26 12:37:31
IP : 175.209.xxx.160
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.9.26 12:39 PM (211.237.xxx.35)반죽 조금만 떼서 후라이팬에 볶아 드셔보세요.
후라이팬 귀찮으면 전자렌지에 돌려드셔 보셔도 됩니다.
싱거운듯하면 계란에 소금간 좀 하면 됩니다.2. 소금보다는
'15.9.26 2:27 PM (58.140.xxx.162) - 삭제된댓글전분가루 양이 너무 많은 것 같은데요.
소금간이야 싱거우면 간장 찍어먹으면 되니 짜지않게 하세요.
윗분 전자렌지 방법 간편하고 좋으네요.
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