홍어무침 할때 홍어 막걸리에 안 재우기도 하나요??
작성일 : 2015-09-25 15:49:54
1994340
오늘 홍어사는데 판매하시는분께서
생물홍어는 막걸리에 재우면 살이 맛없어진다고 하셔서요
그동안 막걸리에다 재웠었는데 급고민 이예요
혹시 사이다 식초에만 재웠다가 또 식구들 입에 안 맞음 어쩌나 해서
여쭈어봅니다 ^^
IP : 110.70.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
1. @
'15.9.25 3:52 PM
(115.140.xxx.74)
-
삭제된댓글
그동안 막걸리에 재웠는데, 맛있었다..하시면
그대로 하심이..
전라도분 우리시어머님은 꼭 막걸리에 재우십니다.
맛있어요.
2. 홍어
'15.9.25 7:27 PM
(39.118.xxx.118)
냄새 잡을려고 막걸리로 조물조물 씻어냈더니 더 맛없어졌어요
냄새는 그대로고요 그냥 키친타올로 꼭꼭 눌러 흐르는 육즙 닦고 그냥 초장 맛있게 해서 초장맛에 겨우 먹었어요
무침 할려면 막걸리에 하지 마세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 486230 |
단기방학 49 |
기대없음 |
2015/09/25 |
14,532 |
| 486229 |
미드 어떻게 볼 수 있나요? 8 |
미드 |
2015/09/25 |
2,441 |
| 486228 |
절에서 제사 다 지내주는데 왜 안맡기죠? 49 |
음 |
2015/09/25 |
12,525 |
| 486227 |
부동산 고수님들 급합니다. 알려주세요. 9 |
집주인 |
2015/09/25 |
2,439 |
| 486226 |
다리 뒤쪽이 당기고 저려요, 근육주사 효과 있나요? 49 |
추석을 앞두.. |
2015/09/25 |
3,279 |
| 486225 |
(위생)치매로 집에 배인 배뇨냄새 어찌 제거해야할지 도움주세.. 8 |
주부 |
2015/09/25 |
3,480 |
| 486224 |
활꽃게에 톱밥 묻은채로 냉동고에 한시간 두는건가요? 49 |
초보 |
2015/09/25 |
1,527 |
| 486223 |
랲이 안떨어져요. |
비닐 |
2015/09/25 |
746 |
| 486222 |
혈당에 대하여.. 이게 무슨 현상인가요? 8 |
니나노 |
2015/09/25 |
2,340 |
| 486221 |
걸어가면서 캔맥주 마시면 흉한가요 ? 33 |
shsl |
2015/09/25 |
7,037 |
| 486220 |
급 민주노총 탄원서 3 |
8시까지 |
2015/09/25 |
918 |
| 486219 |
요가복입고 비치수영 괜찮을까요? 4 |
수영 |
2015/09/25 |
3,149 |
| 486218 |
넣으면 맛있을 재료들 좀 알려 주세요 만드는법도 4 |
동그랑땡 |
2015/09/25 |
1,210 |
| 486217 |
유치원 친구가 아이 온몸에 낙서를 해놧는데요 54 |
Wkwmd |
2015/09/25 |
7,611 |
| 486216 |
발냄새 심하게 베인 운동화 세탁방법 좀 알려주세요 2 |
... |
2015/09/25 |
2,280 |
| 486215 |
단풍이 아름다운 시월, 네 번의 일요일, 운길산, 청계산,검단산.. |
mooden.. |
2015/09/25 |
1,532 |
| 486214 |
나 죽으면 제사 간편히 하란 말도 19 |
장수시대 |
2015/09/25 |
4,628 |
| 486213 |
법외 신문? 이게 당신들이 바라는 건가? 1 |
샬랄라 |
2015/09/25 |
790 |
| 486212 |
취업난속 빚폭탄 1 |
빚더미 대학.. |
2015/09/25 |
1,869 |
| 486211 |
조리된 갈비찜 보관기간 2 |
단디 |
2015/09/25 |
4,814 |
| 486210 |
두살 아기 앞으로 비과세 예금 넣어둘수 있나요? 2 |
이자가 형편.. |
2015/09/25 |
1,814 |
| 486209 |
[이덕일의 천고사설] 사도세자 사건의 진실 8 |
사도세자 |
2015/09/25 |
3,452 |
| 486208 |
요즘 중고딩들 연애 많이하나요 8 |
ㅇㅇ |
2015/09/25 |
2,025 |
| 486207 |
김밥천국같은 데 시급이 얼마인가요? 3 |
.. |
2015/09/25 |
2,056 |
| 486206 |
화장실 타일 수리 비용 알려주세요.. 3 |
화장실 |
2015/09/25 |
2,368 |
