시어머님이 팔을 다치셔서 추석에 전 담당이 되었네요.
친정은 큰집이라 명절때마다 전날 하루종일 전부쳤었는데, 꼬치전은 안해봤거든요.
이왕 전 담당이 되었으니 맛있는거 많이 해보고 싶어요~~
차례는 안 지내고 시부모님 포함 총 5명 저녁-당일 아침 먹을 정도 양 정도 하면 될 것 같네요.
시어머니는 똥그랑땡, 동태전만 하라고 하시는데 저는 몇가지 더 시도하고 싶어서요. 꼬치전 해보려고 레서피 보니 햄, 맛살, 쪽파, 버섯에 단무지가 들어가나봐요. 단무지 싫어하는데 대용할만한 노란 재료 뭐가 없을까요?!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼬치전에 뭐 넣을까요?
동작구민 조회수 : 1,287
작성일 : 2015-09-23 13:52:15
IP : 223.33.xxx.166
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 제제
'15.9.23 1:54 PM (119.71.xxx.20)당근잘라서 살짝데쳐 끼워보세요
2. ..
'15.9.23 1:54 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글단무지는 아니지만, 초록색 쪽파도 좋고, 아스파라거스 해도 아삭하니 좋아요, 통통해서 끼기도 편하고
3. ..
'15.9.23 1:56 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글단무지는 아니지만, 초록색 쪽파도 좋고, 아스파라거스 해도 아삭하니 좋아요, 통통해서 끼기도 편하고
그리고 햄 보다 고기를 하는것이 더 고급스러워요. 햄, 맛살 모두 인스턴트 음식이라 ㅠㅠ4. ...
'15.9.23 2:11 PM (121.157.xxx.75)쪽파 대신 마늘쫑 넣어도 깔끔하고 괜찮아요
5. 저두
'15.9.23 3:03 PM (59.17.xxx.48)햄이나 단무지 이런거 넣는게 진짜 싫어요. 버섯종류나 고기, 파나 다른 야채가 좋을 듯...저두 인스턴트 싫어요.
6. ㅎㅎ
'15.9.23 3:17 PM (220.90.xxx.240)저희는 햄을 싫어해서 소고기로 합니다
소고기를 후추 소금으로 밑간을 하시고요
골파 버섯(느타리버섯) 맛살 도라지
이렇게합니다. 버섯도 살짝 데쳐서 밑간하시고
그러면 딱 먹기 좋아요7. 새댁
'15.9.23 4:53 PM (180.182.xxx.99) - 삭제된댓글우엉 슴슴하게 조린거요
우리 시댁은 그렇게 하시더라고요8. 밥상고수
'15.9.23 5:09 PM (121.160.xxx.8)초록색은 꽈리고추로 색상 내면 보기 좋고 맛도 좋아요
9. ...
'15.9.23 5:39 PM (203.238.xxx.63) - 삭제된댓글배추김치 씻어 끼워보세요. 맛있습니다^^
(고기,파, 우엉과 당근 데쳐서, 김치, 맛살, 프랑크소세지 넣어요. 버섯도 넣음 맛있구요.)10. ...
'15.9.23 5:40 PM (203.238.xxx.63) - 삭제된댓글노란색...파프리카 도전했다 망했구요.
노란색은 아니라도 배추김치 줄기 씻은거 끼워보세요. 맛있습니다^^
(고기,파, 우엉과 당근 데쳐서, 김치, 맛살, 프랑크소세지 넣어요. 버섯도 넣음 맛있구요.)11. 어디선가.....
'15.9.23 5:53 PM (39.7.xxx.43)신당동떡복이 얇은거를 중간에 끼웠던데요 색깔 괜찮고 쫄깃해서 괜찮더라구요
12. 저희는
'15.9.23 11:48 PM (175.124.xxx.135)(쇠고기, 고사리, 미나리, 쪽파, 느타리버섯) *2 순서로 합니다. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 486081 | 힘드네요.. 7 | .. | 2015/09/24 | 1,685 |
| 486080 | 박근혜 정부가 일하는 방식 ..참 무슨 짓인지... 8 | 어이없네요 | 2015/09/24 | 1,446 |
| 486079 | .............. 2 | 하고싶은말 .. | 2015/09/24 | 1,209 |
| 486078 | 서울역에서 강남롯데점 택시요금 얼마나 나올까요 5 | 살림사랑 | 2015/09/24 | 1,193 |
| 486077 | 심학봉의원은 추석보너스까지 받는다고 합니다. 2 | 탱자 | 2015/09/24 | 1,616 |
| 486076 | 요즘 왜이렇게 허기가 질까요. 2 | 123 | 2015/09/24 | 1,393 |
| 486075 | 드라마 박원숙의 '겨울새' 7 | 재혼 이야기.. | 2015/09/24 | 3,352 |
| 486074 | 산전산휴 문의드려요. | 계약직 | 2015/09/24 | 532 |
| 486073 | 뿌리염색이 망했어요 1 | 어떡해요 | 2015/09/24 | 1,840 |
| 486072 | 아기울음 얘기가 나와서 6 | .. | 2015/09/24 | 1,158 |
| 486071 | 송편 질문있습니다. 3 | ... | 2015/09/24 | 1,107 |
| 486070 | 중등 딸아이 스킨쉽 받아주기 힘들어요 48 | ... | 2015/09/24 | 15,548 |
| 486069 | 시어머니 생신 | 며느리 | 2015/09/24 | 986 |
| 486068 | 차례상에 탕국대신 미역국 올리면 안될까요? 12 | . . | 2015/09/24 | 9,273 |
| 486067 | 사랑하면 닮는 이유..? 49 | happy닐.. | 2015/09/24 | 2,174 |
| 486066 | 보통국산콩두부 비싸잖아요 5 | 한살림 | 2015/09/24 | 1,435 |
| 486065 | 문재인 바보다, 잘가라.. 6 | ........ | 2015/09/24 | 1,603 |
| 486064 | 위괄약근이 아예 역할을 못한다는데요.. 1 | 노란우산 | 2015/09/24 | 1,862 |
| 486063 | 미국 대선 후보 샌더스. 멋있네요 9 | .. | 2015/09/24 | 1,811 |
| 486062 | 단 음식이 먹고 싶네요 1 | 파 | 2015/09/24 | 834 |
| 486061 | 딸만 둘인 장남......... 44 | 아들아들아들.. | 2015/09/24 | 9,324 |
| 486060 | 단체카톡방 7 | ^^ | 2015/09/23 | 1,599 |
| 486059 | 황도 복숭아 한박스 어떻게 보관해야 할까요? 49 | davido.. | 2015/09/23 | 2,265 |
| 486058 | 장보고 두부를 사왔는데 두부가 이상해요 | 흑흑 | 2015/09/23 | 1,948 |
| 486057 | 폭스바겐 시로코r 아세요? 13 | hhh | 2015/09/23 | 1,685 |