마트에서 꽃게를 샀는데..맛이 이상해요..
보기엔 매우 실해 보이고 냄새도 안났어요
근데 꽃게탕을 끓여보니 한마리는 괜찮은데
한마리는 입에 넣는 순간 사르르 녹아버리는
맛이에요
맛있어서 스르르 녹는게 아니라 그냥 힘없이 뭉개지듯이요
이거 왜그런걸까요
먹고나니 찝찝하고 뭘 알아야 따지든지 말든지 할텐데..
이런 게는 어떤 게일까요
자유게시판
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꽃게를 샀는데..이상해요..알려주세요
불량주부 조회수 : 2,009
작성일 : 2015-09-21 21:45:58
IP : 112.154.xxx.224
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'15.9.21 9:49 PM (114.203.xxx.200) - 삭제된댓글보통 냉동게 일 때 그렇던데요
2. 원글
'15.9.21 9:52 PM (112.154.xxx.224)냉동게..그렇군요..근데 한마리는 멀쩡하고 한마리만 그러네요..
그럼 안전하게 사려면 살아있는거 잡아달라고 해야 하나요..
불안해서 손질되어 있는 거 못사겠어요3. --
'15.9.22 12:00 AM (202.14.xxx.177) - 삭제된댓글상한 상태? 썩은 상태에서 냉동되서 그래요.
4. 냉동
'15.9.22 8:42 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글냉동꽃게는 상온에서 해동하지 않고 요리하면 살이 흐물흐물 해져요.
5. 40년 전업주부
'15.9.22 10:44 AM (220.76.xxx.241)꽃게는 무조건 팔팔살아있는거 사야지 안움직이는것은 사면 안돼요
살아있는게사서 미리냉동해 놓앗다가 끓여먹어요 죽은게사면 안돼요
절대로사면 안되는것이 꽃게예요
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