브로콜리 맛있게 먹는 방법이 있을까요?

[..]

좋다 그래서 먹고는 싶은데
어찌나 맛이 없는지;;
특히 식감이 싫은데 갈아 먹으면 괜찮을까요?

[ᆢ]

올리브오일 마늘 엔초비 다진거에 볶아서 반찬으로

[ㅁㅁ]

야채 버섯 햄 넣고 같이 볶거나
데쳐서 깨소스 찍어먹어요

[remy하제]

감자, 양파랑 볶다가 우유 넣고 곱게 갈면 감자브로콜리 스프가 되요..
맛있어요..
더 진하게 먹고 싶으면 생크림이나 루를 넣고 끓이고,
한꺼번에 많이 만들어서 소분해서 냉동하면 편해요..
나중에 바게트나 비스켓이랑 먹음 한끼로 든든.

[^^]

두부 거즈수건에 꼭 짜서
브로컬리 데친거랑 마늘다진거, 간장, 참기름, 통깨 넣고 조물조물 무쳐 먹으면 정말 맛있어요^^

[산수유]

멸치 다시마 대파 양파 육수에다
브로콜리 목우촌 햄을 썰어 국을 끓였더니
식구들이 아주 잘 먹더군요.
간은 슴슴하게..

[흠]

전 몸 생각해서 먹는 거라 갈아 먹습니다만 맛으로 생각하면 피클이나 장아찌로 먹는 게 괜찮더라구요.
마늘 양파랑 같이 볶아서 소금간해서 먹어도 맛난데 그냥 볶으면 반찬인데 버터 넣어 볶으믄 양식 사이드 같아요.

[우리집은]

브로콜리 잘게다져서 계란말이에 넣어먹어요

[전]

보통 초장찍어드시던데 전 흑임자드레싱이나 참깨드레싱 찍어먹어요 아몬드같은거 넣어서 같이 씹으면 식감이 좀 나은것도같고.. 암튼데칠때도 아주 살짝만데쳐요 연근처럼 물컹쫀득하먄브로콜린 맛없거라구요 ㅠㅠ

[배워갑니다..]

다양한 브로콜리 요리법...감사합니다

[뿔]

브랑클리는 치즈에 무쳐먹는 것이 최고.

http://thepioneerwoman.com/cooking/broccoli-with-cheese-sauce/

[ᆢ]

브로콜리 감사합니다

[...]

전 불 세개해서 볶아먹어야지 젤 맛있더라구요.. 물들어가면 흐물흐물해져서 별로..

[요즘도 파는지 모르겠는데]

베니건스에 브로콜리튀김요리 엄청 맛있었어요.
작게 잘라서 밀가루 반죽을 입혀서 모양대로 동그랗게 튀긴건데
겉은 바삭 속은 촉촉 소스에 찍어먹으면 고소고소 감칠맛이...

[ㅇ]

베이컨 굽다가
그 기름에 마늘 좀 넣고 향을 내요.
거기다 브로컬리 넣어서 볶아주고
통후추 갈아 넣어주어 마무리~

[쭈앤찌]

그냥 일반 채소요리 처럼 먹음 되요~
시금치나물처럼 데쳐서 깨소금 참기름에 무쳐먹거나,
오이소박이 담을때 살짝 데처서 같이 담아도 맛있어요~

[물김치]

물김치 담갔어요.

그냥 김치 담을땐 고추가루를 조금만써야 돼요.
꽃송이 사이에 고추가루가 너무 묻으면 별루더라구요.

[좋아하는데]

감사합니다.

[000]

계란 스크램블로 볶고 브로컬리 소금좀 넣고 후추뿌려 볶아 먹어요. 센불에 재빨리 맛나요.

[밍기뉴]

브로콜리 요리 저장합니다. 감사해요!