유산균만들기(젤 쉬움)

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우유 500미리

메치니코프 50미리

저어서 식탁위에 둠  다음날 먹음

너무너무 잘되네요

유리병 10분간 소독해서 사용 하셔요

[ㅇㅇ]

저는 1리터 우유팩에 요쿠트르 부을 만큼
따라내고 우유팩에 넣어 만들었어요.

근데 효과는 좀 떨어지는 거 같아요.

[음]

따뜻해야 되고요.
이제 밤 온도 낮아지니 전자렌지에 넣고 1리터당 5분정도 돌려서 하루자고나면 이쁘게 잘 되요.

[궁금]

이렇게 만들면 잡균이 많이 생겨서 안 좋다든데요
저도 사실인지 궁금해요

[잡균은]

어짜피 공장에서 만드는 것도 우유나 유산균종주는 동일 조건이고 다만 배양도구만 다른 조건이므로 그릇 소독만 제대로 하면 문제될 거 없을 것 같아요.