자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질!묵은지 찜 하려는데요~
겉절이 조회수 : 1,475
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ddd
'15.9.11 5:57 PM (58.226.xxx.92)골마지를 말하는 것 같네요.
하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.
김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.2. 원글
'15.9.11 6:00 PM (112.148.xxx.123)감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^
3. 그게
'15.9.11 6:12 PM (59.17.xxx.48)당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 482562 | 네살 아들 감기 안 걸리게 뭘 해줘야 할까요... 6 | .. | 2015/09/11 | 1,474 |
| 482561 | 확인 안된 주사기 사용자는 여자? | ... | 2015/09/11 | 2,242 |
| 482560 | 조국 "김무성 사위 내보낸 판사-검사 이상" .. 20 | 샬랄라 | 2015/09/11 | 4,652 |
| 482559 | 삼시세끼 동물가족 16 | 밍키 | 2015/09/11 | 4,304 |
| 482558 | 이 예전 드라마 제목이 뭐죠? (아마도 이상윤 출연) 3 | 궁금 | 2015/09/11 | 1,927 |
| 482557 | 중국사람들 좋아하는 선물 어떤게 있을까요? 7 | 여사장 | 2015/09/11 | 2,552 |
| 482556 | 거동 못하는 어르신 간호하는 방법 알려주세요 5 | 안젤리나 | 2015/09/11 | 1,677 |
| 482555 | 잠실롯데뭘드근처 라멘맛집? 1 | 라멘 | 2015/09/11 | 821 |
| 482554 | 옷 잘버리시는 분.. 어떤 기준으로 버리세요? 5 | ........ | 2015/09/11 | 3,475 |
| 482553 | 다시마, 어떻게 먹으면 다 먹을 수 있을까? 11 | 다시마 | 2015/09/11 | 2,028 |
| 482552 | 복면가왕 PD 어쩔까 ㅋㅋ 20 | 코미디 | 2015/09/11 | 22,318 |
| 482551 | 복면가왕 진짜 대형사고 치네요 3 | 엠빙신 | 2015/09/11 | 15,171 |
| 482550 | 다우니 섬유유연제 중 뭐가 제일 향이 좋던가요? 8 | 다우니 | 2015/09/11 | 3,530 |
| 482549 | 위로가 되는 노래. 1 | 000 | 2015/09/11 | 1,028 |
| 482548 | 무계획으로 여행하시는분도 있나요 6 | 궁금 | 2015/09/11 | 1,312 |
| 482547 | 왜 남자들은 맘에드는 여잘보면 대놓고 뚫어지게 바라볼까요? 10 | .. | 2015/09/11 | 8,252 |
| 482546 | 제가 속이 좁은건가요 3 | 속이 | 2015/09/11 | 1,141 |
| 482545 | 성적 우수 중학교.상위 100위 15 | ........ | 2015/09/11 | 5,468 |
| 482544 | 고등아이 건강 | 저질체력 | 2015/09/11 | 772 |
| 482543 | 황당해서요 1 | ㅇㅇ | 2015/09/11 | 805 |
| 482542 | 건강한 세끼 식사만으로 안정되게 살 좀 찌우고 싶네요... 8 | 체중 | 2015/09/11 | 1,801 |
| 482541 | 박ㄹ혜 거짓말한거 뽀록났네요. 6 | 나날이절망 | 2015/09/11 | 3,890 |
| 482540 | 목욕탕 가시는 분.. 6 | 음. | 2015/09/11 | 2,323 |
| 482539 | 오바마 대통령, 노동자와 노조, 중산층의 가치 역설 | light7.. | 2015/09/11 | 695 |
| 482538 | 자녀 세대로 富 이전 위해 증여세 깎아 준다 6 | 그냥걷기 | 2015/09/11 | 1,767 |