급질!묵은지 찜 하려는데요~
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
1987012
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ddd
'15.9.11 5:57 PM
(58.226.xxx.92)
골마지를 말하는 것 같네요.
하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.
김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.
2. 원글
'15.9.11 6:00 PM
(112.148.xxx.123)
감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^
3. 그게
'15.9.11 6:12 PM
(59.17.xxx.48)
당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1772725 |
백팩을 매면 왼쪽 어깨와 목 사이 통증이 심해져요 |
ㅇㅇ |
08:00:36 |
12 |
| 1772724 |
수능보는 아이 데려다주고 왔어요 |
Z z |
08:00:18 |
50 |
| 1772723 |
고3 아이 데려다주며 극t 납편 |
ㅇㅇ |
08:00:09 |
66 |
| 1772722 |
법원 중계로 드러난 진실‥그러나 내년 예산 0원 |
내란재판중계.. |
07:57:44 |
90 |
| 1772721 |
수능 시험 .. 극 T 인 남편 왈 |
ㅇㅇ |
07:54:47 |
254 |
| 1772720 |
수험표안가져온학생 6 |
짠짜라잔 |
07:52:07 |
467 |
| 1772719 |
갱년기인지 잠을못자요 4 |
.. |
07:50:31 |
208 |
| 1772718 |
한동훈 "자기편 탈옥시키고 개인적으로 잡아와라?…민사.. 3 |
ㅇㅇ |
07:44:45 |
275 |
| 1772717 |
형형색색 '김건희 샤넬백' 법정서 공개…"긁힌 것 같은.. |
명품환장 |
07:39:16 |
491 |
| 1772716 |
매일 스마트폰만 켜면 돈이 들어오는 한국 , 살기 좋아요. 42.. |
살기좋은 한.. |
07:32:29 |
591 |
| 1772715 |
춥지않고,떨지않고,편안하게,, 3 |
수험생화이팅.. |
07:26:46 |
519 |
| 1772714 |
미국주식 메타 어떻게 보세요? 3 |
--- |
07:23:20 |
446 |
| 1772713 |
영숙.경수 현커는 아니네요. 3 |
ll |
07:18:23 |
914 |
| 1772712 |
수영강습에서 인간관계 어떤게 문제가 되나요 4 |
... |
07:09:30 |
760 |
| 1772711 |
수능시험장으로 보냈습니다.. 12 |
.. |
06:47:04 |
1,279 |
| 1772710 |
집단사표라도 쓰게?? 10 |
설마 |
06:22:34 |
1,294 |
| 1772709 |
이재명은 비번 안풀더니 공무원들 폰 압수 27 |
.... |
06:03:28 |
2,107 |
| 1772708 |
여리고 못난 나에게 1 |
ㅇㅇ |
06:02:07 |
594 |
| 1772707 |
김병기 원내대표 발언이에요. |
.. |
05:47:23 |
1,203 |
| 1772706 |
애들 엄마 못잊는 남자.. 7 |
… |
05:30:43 |
4,184 |
| 1772705 |
명언 - 낙관주의 삶의 자세 1 |
♧♧♧ |
05:00:10 |
719 |
| 1772704 |
대장동 항소 포기했다고????? 11 |
야근한 아줌.. |
04:52:27 |
1,592 |
| 1772703 |
오늘 수능인데 언어문제 하나 풀어보세요 19 |
ㅇㅇ |
03:46:38 |
2,243 |
| 1772702 |
싱글맘이 받은 병간호 6 |
11 |
03:33:39 |
3,198 |
| 1772701 |
인터넷 쇼핑에서 바가지 당한것 같다면...? 3 |
쩝 |
03:19:10 |
801 |