호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,619
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 482211 | 펀드 환매해야 할까요? 2 | 모건 | 2015/09/11 | 1,887 |
| 482210 | 세계 1등 천재도 못들어가는 서울대 (펌) 17 | 아자아자 | 2015/09/11 | 5,348 |
| 482209 | 채워지지 않는 인간관계..어떡할까요 11 | 연희 | 2015/09/11 | 3,420 |
| 482208 | 갓난아기때 도망간 엄마 vs 11살쯤 암으로 죽은 엄마..어떤게.. 23 | .. | 2015/09/11 | 6,165 |
| 482207 | 추자현 이쁘네요 .. 5 | 뭐니 | 2015/09/11 | 3,085 |
| 482206 | mbn긴급속보는 노인용이죠. 2 | 오늘 | 2015/09/11 | 1,191 |
| 482205 | 옷, 머리, 가방.... 고민하다 머리에 투자했어요 2 | dd | 2015/09/11 | 2,096 |
| 482204 | 웃으면서 화내는 방법좀 알려주세요~ 2 | ..... | 2015/09/11 | 1,795 |
| 482203 | 2달된 아이냥이 잠자리 4 | 아기냥이 | 2015/09/11 | 1,099 |
| 482202 | 인터넷으로 옷샀는데 넘 허접한것이 왔어요 8 | 쇼핑 | 2015/09/11 | 2,418 |
| 482201 | 돈이란 검은 유혹 6 | 익명 | 2015/09/11 | 1,908 |
| 482200 | 인사 안하는 우리 딸 때문에 고민입니다...... 43 | 자식고민 | 2015/09/11 | 7,150 |
| 482199 | 부산74년 언저리도 모일까요 4 | 74 | 2015/09/11 | 1,109 |
| 482198 | 보통 학종과 교과전형에서 내신... 3 | ㅎㅎ | 2015/09/10 | 1,817 |
| 482197 | 이 정도면 저한테 관심이 없는 여자분이겠죠? 12 | .. | 2015/09/10 | 3,099 |
| 482196 | 게임하라고 하는 아빠 1 | 엄마 | 2015/09/10 | 938 |
| 482195 | 펑 8 | 고민. | 2015/09/10 | 1,683 |
| 482194 | 술과 음악과 책 모두 함께 있어요 2 | 전부다 | 2015/09/10 | 815 |
| 482193 | 연세드시면 어머니들 모피코트에 눈이 가나요? 13 | .... | 2015/09/10 | 2,627 |
| 482192 | 토익 단어책 어떤게 좋을까요? 2 | 엄마 | 2015/09/10 | 959 |
| 482191 | 왜 나는 친구가 없지 23 | 그랬나봐 | 2015/09/10 | 6,478 |
| 482190 | 아베 ‘장기집권’ 무혈입성…안보법 개정 속도 내나 2 | 전쟁법안 | 2015/09/10 | 537 |
| 482189 | 40대 눈밑지방재배치 성공하신분 | na1222.. | 2015/09/10 | 1,419 |
| 482188 | 해운대에 9월말에 가려는데요 4 | 바다 | 2015/09/10 | 1,114 |
| 482187 | 무시당하는 직장동료언니를 위해싸워줬건만!! 15 | 한숨 | 2015/09/10 | 4,850 |