82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 신 깍두기, 맛 없는 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 있을까요?

식당 조회수 : 2,001
작성일 : 2015-09-03 10:50:08

제목 그대로

너무 신 깍두기, 오래 되어 맛없게 된 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 좀 알려 주세요.

여긴 한식당이예요.

IP : 118.219.xxx.7
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. wii
    '15.9.3 10:52 AM (175.194.xxx.141) - 삭제된댓글

    된장지짐요. 이거 너무 맛있어요~ 대신 달지 않게요.

  • 2. 안나파체스
    '15.9.3 10:54 AM (49.143.xxx.156)

    깍두기 볶음밥에 넣어보시고..열무김치는 감자탕에 넣어보심이...ㅡㅡ?

  • 3.
    '15.9.3 10:55 AM (211.114.xxx.137)

    열무김치. 들기름 넣고 지져 드세요.

  • 4. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99) - 삭제된댓글

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 5. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99)

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 물 자작하게 부어주시고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 6. -.-
    '15.9.3 11:02 AM (211.114.xxx.99)

    참 열무와 깍두기는 물에 몇번 헹구어주셔야 군내가 안나고 맛있어요^^

  • 7.
    '15.9.3 11:04 AM (211.114.xxx.137)

    전 -.- 님하고 비슷한데 들기름 추가요.

  • 8. 원글
    '15.9.3 11:18 AM (118.219.xxx.7)

    원글입니다. 조언 감사해요.
    깍두기가 국밥용 깍두기라 가로세로 1센티 정도 네모진 거예요.
    이걸 지져 먹기엔 좀 뭣할 것 같은데...
    다른 방법이 또 있을까요?

  • 9. 나이많은 아줌마
    '15.9.3 11:43 AM (220.76.xxx.227)

    그냥버려요 1960년대도아니고 요즘은 아무리해도 맛없어요
    우리집에 김장김치가 시었어도 맛잇어요 처음부터 김냉에 들어가서
    그것도 지져놓으니 안먹어서 반도못먹고 버립니다 식구가 잇어야지요
    여자들 많은집은 잘먹을라나 까스불 아깝고 양념아까워요
    식당김치가 맛잇으면 얼마나 맛잇겠어요 뻔하지

  • 10. 00
    '15.9.3 11:53 AM (180.80.xxx.38) - 삭제된댓글

    헐 윗님 말을 너무 야박하게 하시네요
    저는 식당김치도 맛있는데 많든데요?

    열무김치는 지져먹는거 찬성이예요~
    그리고 깍두기는 다져서 볶음밥해먹으면 맛있어요~

  • 11. ..
    '15.9.3 12:20 PM (165.194.xxx.144)

    깍뚜기도 열무와 같은 방법으로 멸치, 된장 넣고 찌개 끓여드세요.
    전 무지 좋아하는데..
    밥도둑~
    거기에 계란후라이 하나 있으면 땡~

  • 12. ...
    '15.9.3 1:09 PM (211.252.xxx.11)

    너무 잘지않게 종종 다져서 볶음밥에 넣어먹어요

  • 13. ....
    '15.9.3 1:11 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    다져서 볶음밥 2222
    왕십리 대도식당에서 고기 먹고난 뒤
    깍두기 다진것으로 볶음밥 쨩!! 좋았던 기억이...

  • 14. 합쳐
    '15.9.3 1:24 PM (183.109.xxx.228) - 삭제된댓글

    맛없는 열무김치를 건져서 깍두기 아래에 처박습니다.
    -깍두기는 잘게 다져서 만두속에 넣거나, 볶음밥
    -길이로 썰어서 살짝 헹궈, 후라이팬에 수분만 날리듯이 기름에 볶아요.
    김밥에 넣으면 맛있습니다.
    -살짝 헹궈서 적당히 썰어 된장찌개, 청국장찌개에 넣어요.
    -납작하게 썰어서 헹군 후에, 들기름에 볶다가 된장 아주 조금 넣고 깨 넣고 마무리. 김치볶음.
    -소고기 조금 넣고, 멸치다시국물에, 깍두기 헹궈서 넣은 후에
    고추가루, 고추장, 버섯, 배추, 등등 야채 넣고 전골처럼 끓여요. 만두 넣으면 더 좋아요.

    -며칠 열무김치에 깍두기 맛이 배어들면, 열무가 맛있게 됩니다.
    그걸 볶아서 먹어도 좋고, 헹궈서 된장조금 넣고 지짐 해도 좋고,
    똑같이 잘게 다져서 만두, 볶음밥, 볶아서 김밥 등에 넣으면 좋지요.

    빨리 소비하려면, 헹궈서 된장 조금 넣고 지지는 게 좋아요. 멸치도 몇개 넣고

  • 15. 댓글 중에
    '15.9.3 1:47 PM (122.196.xxx.7)

    원글님 질문과는 전혀 관계없습니만, 댓글 중 잇어야지요, 맛잇으면, 맛잇겠어요: 있어야지요, 맛있으면, 맛있겠어요 입니다. 지적질로 보지 마세요. 한 댓글에 일관적으로 그렇게 쓰셔서 오타가 아니라 혹시 잘못 알고 계신가해서 씁니다.

  • 16. 가랑잎
    '15.9.3 2:46 PM (112.186.xxx.16)

    저는 된장찌게에 깍뚜기 너무 두꺼우니까 2번정도 잘라서 된장찌게에
    넣어요 깍뚜기 없이는 된장찌게 안해먹어요
    한번해 보세요 강추요

  • 17. ...
    '15.9.3 4:29 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    국어학자 시험도 아니고 대략 알아 들었음 됐네요.
    정신적 하자가 있는것인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
481020 페라가모 남자지갑 선물받았는데(뜯지않음) 다른페라가모매장가서.. 1 션션 2015/09/07 1,218
481019 애 셋인데 경차 소형차 고민입니다. 11 차고민 2015/09/07 3,146
481018 가을 바람 솔솔 불어오니 어디든 소풍떠나고 싶네요. 1 대구여행 2015/09/07 961
481017 요즘 읽으시는 (인문학, 소설)책 좀 소개해 주세요~ 11 2015/09/07 2,454
481016 검색하면 다 나오는데 왜! 왜! 안할까요 14 ... 2015/09/07 4,362
481015 월급은 일한대가가 아니고 욕먹은 대가다 5 직장 2015/09/07 1,304
481014 자식 둘이상인 분들 아이가 사춘기 지나도 이쁘고 잘낳았다 싶으.. 20 한아이엄마 2015/09/07 3,942
481013 김재춘 차관 “교과서 검·인정 전환 바람직”...교육부, 201.. 세우실 2015/09/07 760
481012 울 남편 9급 공무원 시험 합격했어요.. 78 오호 2015/09/07 41,757
481011 '통 큰' 독일, 이번엔 난민 지원에 8조 원 편성 3 샬랄라 2015/09/07 775
481010 육천(六賤) - 여섯가지 천(賤)한 상(相) 고상 2015/09/07 1,156
481009 유기견 보호소 이가 안좋은 개한테 어떤 간식이 좋을지 추천부탁드.. 9 수선화 2015/09/07 768
481008 고1이 볼 중학 영어 문법책 소개해주세요 제발!!! 2 영어 2015/09/07 2,048
481007 일본 가족여행지 추천 바래요~^^ 4 여행 2015/09/07 3,883
481006 배추김치 언제쯤 하면 맛날까요? 3 .. 2015/09/07 1,367
481005 어느 아파트로 이사가는게 좋을까요? 10 이사고민 2015/09/07 1,810
481004 모기 방에 가둔지 이틀째입니다 어찌 잡아야 하나요 4 박멸 2015/09/07 1,580
481003 교통위반 신고는 어디에 하나요? 1 하늘꽃 2015/09/07 586
481002 혼자사는 남자 전용 카드 ? 타지금 2015/09/07 561
481001 처녀때와는 다르게..애 둘낳고, 상사에게 욕먹으니.. 좀 힘드.. 8 임은경 2015/09/07 2,095
481000 어제 통풍에 대해 물었봤던 사람인대요.. 참 희안하네^^ 1 함박웃음 2015/09/07 1,479
480999 냄새 테러도 너무나 힘드네요. 10 테러리스트 2015/09/07 3,821
480998 초등저학년 아이 제 2악기가 필요한가요? 6 궁금 2015/09/07 1,156
480997 맥스파이스 치킨 스낵랩, 다시 데워 먹는 방법 좀요~ . 2015/09/07 2,607
480996 투견에 대한 반응이 보통 동물학대에 비해 조용해요... 14 ;;;;; 2015/09/07 1,140