82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 신 깍두기, 맛 없는 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 있을까요?

식당 조회수 : 2,000
작성일 : 2015-09-03 10:50:08

제목 그대로

너무 신 깍두기, 오래 되어 맛없게 된 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 좀 알려 주세요.

여긴 한식당이예요.

IP : 118.219.xxx.7
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. wii
    '15.9.3 10:52 AM (175.194.xxx.141) - 삭제된댓글

    된장지짐요. 이거 너무 맛있어요~ 대신 달지 않게요.

  • 2. 안나파체스
    '15.9.3 10:54 AM (49.143.xxx.156)

    깍두기 볶음밥에 넣어보시고..열무김치는 감자탕에 넣어보심이...ㅡㅡ?

  • 3.
    '15.9.3 10:55 AM (211.114.xxx.137)

    열무김치. 들기름 넣고 지져 드세요.

  • 4. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99) - 삭제된댓글

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 5. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99)

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 물 자작하게 부어주시고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 6. -.-
    '15.9.3 11:02 AM (211.114.xxx.99)

    참 열무와 깍두기는 물에 몇번 헹구어주셔야 군내가 안나고 맛있어요^^

  • 7.
    '15.9.3 11:04 AM (211.114.xxx.137)

    전 -.- 님하고 비슷한데 들기름 추가요.

  • 8. 원글
    '15.9.3 11:18 AM (118.219.xxx.7)

    원글입니다. 조언 감사해요.
    깍두기가 국밥용 깍두기라 가로세로 1센티 정도 네모진 거예요.
    이걸 지져 먹기엔 좀 뭣할 것 같은데...
    다른 방법이 또 있을까요?

  • 9. 나이많은 아줌마
    '15.9.3 11:43 AM (220.76.xxx.227)

    그냥버려요 1960년대도아니고 요즘은 아무리해도 맛없어요
    우리집에 김장김치가 시었어도 맛잇어요 처음부터 김냉에 들어가서
    그것도 지져놓으니 안먹어서 반도못먹고 버립니다 식구가 잇어야지요
    여자들 많은집은 잘먹을라나 까스불 아깝고 양념아까워요
    식당김치가 맛잇으면 얼마나 맛잇겠어요 뻔하지

  • 10. 00
    '15.9.3 11:53 AM (180.80.xxx.38) - 삭제된댓글

    헐 윗님 말을 너무 야박하게 하시네요
    저는 식당김치도 맛있는데 많든데요?

    열무김치는 지져먹는거 찬성이예요~
    그리고 깍두기는 다져서 볶음밥해먹으면 맛있어요~

  • 11. ..
    '15.9.3 12:20 PM (165.194.xxx.144)

    깍뚜기도 열무와 같은 방법으로 멸치, 된장 넣고 찌개 끓여드세요.
    전 무지 좋아하는데..
    밥도둑~
    거기에 계란후라이 하나 있으면 땡~

  • 12. ...
    '15.9.3 1:09 PM (211.252.xxx.11)

    너무 잘지않게 종종 다져서 볶음밥에 넣어먹어요

  • 13. ....
    '15.9.3 1:11 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    다져서 볶음밥 2222
    왕십리 대도식당에서 고기 먹고난 뒤
    깍두기 다진것으로 볶음밥 쨩!! 좋았던 기억이...

  • 14. 합쳐
    '15.9.3 1:24 PM (183.109.xxx.228) - 삭제된댓글

    맛없는 열무김치를 건져서 깍두기 아래에 처박습니다.
    -깍두기는 잘게 다져서 만두속에 넣거나, 볶음밥
    -길이로 썰어서 살짝 헹궈, 후라이팬에 수분만 날리듯이 기름에 볶아요.
    김밥에 넣으면 맛있습니다.
    -살짝 헹궈서 적당히 썰어 된장찌개, 청국장찌개에 넣어요.
    -납작하게 썰어서 헹군 후에, 들기름에 볶다가 된장 아주 조금 넣고 깨 넣고 마무리. 김치볶음.
    -소고기 조금 넣고, 멸치다시국물에, 깍두기 헹궈서 넣은 후에
    고추가루, 고추장, 버섯, 배추, 등등 야채 넣고 전골처럼 끓여요. 만두 넣으면 더 좋아요.

    -며칠 열무김치에 깍두기 맛이 배어들면, 열무가 맛있게 됩니다.
    그걸 볶아서 먹어도 좋고, 헹궈서 된장조금 넣고 지짐 해도 좋고,
    똑같이 잘게 다져서 만두, 볶음밥, 볶아서 김밥 등에 넣으면 좋지요.

    빨리 소비하려면, 헹궈서 된장 조금 넣고 지지는 게 좋아요. 멸치도 몇개 넣고

  • 15. 댓글 중에
    '15.9.3 1:47 PM (122.196.xxx.7)

    원글님 질문과는 전혀 관계없습니만, 댓글 중 잇어야지요, 맛잇으면, 맛잇겠어요: 있어야지요, 맛있으면, 맛있겠어요 입니다. 지적질로 보지 마세요. 한 댓글에 일관적으로 그렇게 쓰셔서 오타가 아니라 혹시 잘못 알고 계신가해서 씁니다.

  • 16. 가랑잎
    '15.9.3 2:46 PM (112.186.xxx.16)

    저는 된장찌게에 깍뚜기 너무 두꺼우니까 2번정도 잘라서 된장찌게에
    넣어요 깍뚜기 없이는 된장찌게 안해먹어요
    한번해 보세요 강추요

  • 17. ...
    '15.9.3 4:29 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    국어학자 시험도 아니고 대략 알아 들었음 됐네요.
    정신적 하자가 있는것인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
480973 홍준표, 공무원 골프대회 강행 ‘역풍’ 5 세우실 2015/09/07 1,657
480972 복면가왕 김동욱 목소리 너무멋지고 아름답네요. 9 마테차 2015/09/07 2,992
480971 어깨 높이가 다른데 어찌 교정하나요? 2 ... 2015/09/07 1,412
480970 바람피고 싶다. 8 높새바람 2015/09/07 3,311
480969 두통땜에 괴롭네요.. 5 .. 2015/09/07 1,593
480968 재택근무 남편 식사준비로 20 코스모스 2015/09/07 3,552
480967 PC용 음악 플레이어 추천해주세요. 3 .., 2015/09/07 805
480966 결혼시 아가씨가 재력 짱짱하면 최고 조건이라고봐도 될까요 9 ㅇㅇ 2015/09/07 2,896
480965 논술 수능 직후 준비는 힘들까요 8 고3학부모 2015/09/07 2,152
480964 우울한 아줌.. 용기 주세요~ ... 2015/09/07 888
480963 시어머니는 며느리가 날씬한게 싫은가요? 26 왜? 2015/09/07 7,282
480962 흰 곰팡이 핀 다시멸치 어쩌는게 답일까요? 9 다시다시 2015/09/07 3,019
480961 어깨 힘줄 끊어져서 수술 받아보신 분 계세요? 5 수술걱정 2015/09/07 2,098
480960 꿈이 이상해요 ㅜㅜ 꿈.. 2015/09/07 712
480959 자동차소리 1 아파트 2015/09/07 815
480958 고딩아들과의 대화에 빵 터져요. 15 고딩맘 2015/09/07 6,336
480957 연애중 상대방 마음이 식는다는거.... 4 .. 2015/09/07 2,967
480956 부모님과 단양에 갑니다 4 선샤인 2015/09/07 1,302
480955 부추 한단사서... 4 부추 2015/09/07 1,591
480954 졸업증명서는 아무 학교에서나 발급해주는거죠? 2 재수생 2015/09/07 2,210
480953 하와이 가는 항공편 문의드려요 7 궁금걱정 2015/09/07 1,731
480952 매일쓰는 애들 교재 문제집 어디놔두시나요 3 좀 알려주세.. 2015/09/07 1,034
480951 새로오신 산후도우미.. 4 2015/09/07 2,334
480950 편식하는 강아지 많은가요? 9 편식쟁이 2015/09/07 1,845
480949 중견기업 운영하면 잘사는건가요?? 6 2015/09/07 1,976