튀김하고 남은 기름 어디에 보관하세요?

[궁금]

튀김을 집에서 해먹기 시작한지
얼마 안되었는데..
왜 이제야 했나 싶을정도로
맛있고 식구들의 반응이 뜨겁네요.

아직까진 작은 유리병에 담아놓는데
찌꺼기 거르는것도 좀 번거로워요.
다들 어디다 보관하시는지...

스텐으로 된 오일팟 을 사볼까하는데
이거 살만한가요?

[ㅇㅇㅇ]

거름망으로 걸러서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가
2~3일 볶음요리 부침요리등에 쓰고 그래도 남는건 새기름하고 합해서 또 튀김
다시 남으면 거름망으로 걸려서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가..
2~3일 볶음 부침요리에 쓰고 남으면 새기름하고 합해 다시 튀김요리
이거 무한반복;;

[맛남]

거의 매일 이것저것 튀기는데ㅠㅠ 유리글라스락에 넣어두고 재활용해요

[ㅇㅇ]

두번튀기고 기름 남기지않고 버려요
그래서 가능한 튀김은 안해먹는다는..
돈가스도 오븐에기름발라구워도 튀김보다 더맛잇구요

[ㅋㅋ]

유리ㅡ글라스락요~
아는 지인~땜에 신경쓰이네요

[dㅏㅐ]

기름 아깝고 관리가 안돼서 저도 튀김요리 잘 안해먹어요.. ㅠㅠ 부지런 해지고 싶어라~~~

[헉]

기름은 공기와 접촉하면 산패됩니다.
거기다 음식물까지 접촉했는데,
아깝다 생각마시고 버리세요

[그런가요]

우리 가족 한번에 닭날개 40~50개 정도 먹는데 기름 한통 써요ㅠ
고로케,돈까스 등도 자주 먹고 두세번 정도 다시 쓰는데 탈 난적 없어요ᆞ
이 정도면 에어 프라이어 사는게 나을까요?

[초보..]

기름 버리는 것도

고수 나름 (재활용도 하지만...)

팁을 주면 좋을 텐테요