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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

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조갯살만으로 봉골레파스타나 된장찌개

조개 조회수 : 1,077
작성일 : 2015-08-30 11:02:58
조개는 늘 신선도가 신경쓰여요.
재래시장이 멀어 금방금방 몬사는데 조갯살 사서 냉동했다가 해동해서 쓰면 맛차이가 많이 지나요?
조개껍질이 육수에 많이 영향을 주는지..
IP : 1.226.xxx.250
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