82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림을 하루 지난 뒤에 먹으면 비릴까요?

요리잼병 조회수 : 2,998
작성일 : 2015-08-26 17:14:18
시부모님께서 요즘 기력이 없으신거 같아서갈치조림을 해가려는데..토요일 저녁에 하고 식힌 후, 냉장고에 넣어놨다가 일요일 점심때 드시면 비릴까요?살도 퍽퍽해질지 아닐지...해본적이 없다는...ㅠㅠㅠㅠㅠ일요일마다 시댁에 가는데 저 설겆이하기 힘들다고 항상 나가서 맛있는 음식 사주셨거든요..연세도 있으신데 자꾸 바깥음식 드시는게 좀 그래서..그리고 죄송하고..음식을 좀 해가려는데 제가 요리잼병이에요...히트레시피 프린트해가서 고대로 따라해보려는데...성공하길..ㅠㅠ보통 두끼를 먹으니월남쌈 준비해가고, 갈치조림, 가지튀김 정도 해가려는데...(이 안 맞는 조합은...ㅎㅎㅎ)갈치조림이 좀 걱정이 돼요.갈비찜을 해가려다가 제가 지금 입덧 중이라 고기 냄새를 못 맡아요....음..갈비찜도 해가야겠네요...ㅎㅎ 생각해보니..제 질문의 핵심은!!토요일 저녁에 갈치조림을 하고 냉장보관을 하고 다음날 점심이나 저녁에 먹으면맛이 괜찮을까요?답변 부탁드립니다~^^
IP : 210.204.xxx.34
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생선은
    '15.8.26 5:16 PM (222.96.xxx.106)

    아무래도 비린내 나죠.
    기력이 없으신거라면, 전복(몇가지 야채도 함께) 데쳐서 초고추장에 찍어먹거나
    낙지불고기볶음 같은 것도 괜찮지 싶네요.

  • 2. 요리잼병
    '15.8.26 5:18 PM (210.204.xxx.34)

    아!! 감사합니다 ^^

    전복죽도 해봐야겠어요~아기 이유식때 해본적이 있어서..ㅎㅎㅎ

    낙지불고기볶음도 레시피 찾아볼게요~

  • 3. //
    '15.8.26 5:19 PM (58.227.xxx.225)

    생선조림은 다시 데우면 비린내가 나요.
    양념과 갈치(냉매 포함)를 따로 가져가서 조리면 어떨까요?
    그리고, 어르신들은 가지튀김보다 쪄서 무치는 걸 좋아하십니다.

  • 4. 갈치는
    '15.8.26 5:28 PM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글

    냉동시키고 양념장 만들어서 가져가 끓이면 될거에요.

    착한 며느리세요ㅎ

  • 5.
    '15.8.26 5:34 PM (125.140.xxx.87)

    복 받으실거예요^^.

  • 6. ...
    '15.8.26 5:34 PM (112.72.xxx.91)

    갈치조림, 고등어조림도 하루 묵히면 살에 간베고 맛있어요~ 저희집이 정말 생선 많이 먹는 집이라 알아요.

  • 7. 요리잼병
    '15.8.26 5:36 PM (210.204.xxx.34)

    답변 감사합니다!!
    양념장 따로 만들어서 가지고 갈게요~
    가지 쪄서 무치는게 어려워 보여서...자신감 제로라...ㅠ
    그나마 튀겨서 간장 양념 부으면 되는게 실패확률이 적어보였거든요..ㅎ
    가지무침은 오늘 저녁에 연습해봐야겠어요~^^

  • 8. ...
    '15.8.26 5:51 PM (1.251.xxx.12)

    조림은 다시 데워서 먹으면 더 맛나던데요
    양념도 쏙쏙 더 배이고 우리가족은 더 좋아하는데요

  • 9. //
    '15.8.26 6:53 PM (118.33.xxx.1)

    생선 식혀서 걍 먹는것도 아니고
    다시 데우는데 왜 비려요?
    윗님 말씀대로 간도 잘 베고 괜찮아요.
    특히 무 큼직하게 썰어 넣은 건 하루 지나면 더 몰캉거리며 맛있어지죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
477816 형제끼리 너무 싸워대니 우울해요 8 한숨만난다 2015/08/28 3,751
477815 덴비 임페리얼 블루랑 잘어울리는 색 추천해주세여 덴비 2015/08/28 1,142
477814 썩은 생강 어떻게 구별해내요? 6 장난치는건가.. 2015/08/28 7,526
477813 원래 헤어지고 나면 이런 건가요? 3 12 2015/08/28 2,234
477812 전 김태희 보면...조상중에 백인이 있었나..는 생각이 들어요 .. 47 kk 2015/08/28 20,902
477811 생일파티용 닭강정.. 전날 튀겨놔도 될까요? 9 딸램생파 2015/08/28 1,179
477810 어릴적 길에서 사먹었던 달고나는 재료가 뭘까요? 19 급궁금 2015/08/28 5,786
477809 와이파이코드 외출시마다 매번 뽑으시나요? 25 2015/08/28 7,553
477808 중학 선행 진도 문의 도와주세요 5 선행 2015/08/28 1,593
477807 미혼여성인데 집이 너무 사고 싶어요...사고 싶던 집이 있었는데.. 3 미혼 2015/08/28 2,246
477806 그녀의 밀당짓에 짜증이 납니다. 27 짜증 2015/08/28 13,471
477805 내일 먹으려고 닭가슴살 삶아놨는데요.. 1 빼고싶다 2015/08/28 953
477804 신랑 술먹는데 전화 안받아요. 동료한테 해도될까요, 34 2015/08/28 4,850
477803 연애2년 결혼8년차.. 최근들어 남편한테 안하던 애교를 부리니 .. 8 하수 2015/08/28 4,155
477802 용팔이 작가 진심 미친 것 같아요 27 @@ 2015/08/27 19,136
477801 수도관을 교체하려는데요 1 ㅣㅣ 2015/08/27 1,133
477800 아이허브에서 주문할만한 유산균 제재가 있을까요(부인과 관련) 4 만두 2015/08/27 2,440
477799 제가 이상한건가요? 전 딱 출근해서 제 컴터 앞에 앉아서 일할때.. 2 저는 2015/08/27 1,663
477798 목화솜 이불 솜틀기 6 소소 2015/08/27 4,011
477797 살림살이 장만할때마다 서러움폭발... 13 ㅊㅅㅃㅅ 2015/08/27 6,674
477796 요즘 아기들 쌍커풀 많이 하죠? 27 ㅇㅇㅇ 2015/08/27 12,326
477795 생리하고 보름만에 생리를 하는데요.... 걱정되네요 4 아모르파티 2015/08/27 3,489
477794 바나나 수입과정 궁금해요. 1 ... 2015/08/27 1,288
477793 노동일 해 보신 분~~ 3 궁금 2015/08/27 1,321
477792 키코하고 지디 6년 열애했다면서 바람나서 헤어진거면 대실망 27 지디 2015/08/27 29,586