토마토 스파게티 레시피 기억나셔요 ?

[호호맘]

버터랑 토마토랑 소금이랑 들어가는 간단한 레시피였는데 ㅠㅠ

넘 맛있어서 접시를 핱는다는 전설의 레시피 ㅎㅎ

글이 지워진건지 검색이 안되네요~~

혹시 기억하시는 분 ㅠㅠ

좀 알려주셔요~~

토마토 10kg 이 저를 쳐다보고 있어요 흑흑

[호호맘]

으잉 ?
토마토 소스레시피가 그거였군요 ~ㅠㅠ
아니 그게 벌써 2012년 ㅜㅜ
등잔밑이 어두웠네요~~
자게에서만 열심히 찾았어요~~

윗님 감사해요~~~

전 양파는 아예 기억에도 없는데 (그당시 분명 해먹었음에도 ㅜ)
떡하니 들어가는 군요 호호호 ^^;;;

정말 감사합니다~~~~

[//]

사족같지만 걱정이 돼서.
한국산 생토마토는 종자가 달라서 단맛이나 토마토 특유의 맛이 떨어집니다.
생으로 먹거나 쥬스로 만들기엔 나쁘지 않지만
파스타 소스로 만들면 밍밍한 경우가 많아요.
새빨갛게 익은 완숙도 그렇답니다.
전 왠만해선 생토마토는 말리고 싶다능..
양파 캬라멜라이제, 각종 허브류, 월계수 다 때려 넣어도 맛 내기 힘들어요ㅜㅜ

통조림에 든 이태리산 홀토마토가 좋습니다.

전직 국수집 아짐..