인터넷 레시피대로
바질 잣(무려 국산..ㅡ.ㅡ)마늘 후추 소금조금 파마산치즈가루(동네 마트에 가루로파는것 밖에 없어서) 올리브오일 ....
빠짐없이 넣고 만들어서
기대에 부푼 마음으로 면을 삶아서
페스토만 버무렸는데
향긋함은 있지만 퍽퍽하다고 해야하나.........
암튼 파스타의 부드러운 맛대신 퍽퍽함이 밀려와서 페스토 더 첨가하고 올리브오일 더 뿌려서 먹긴 먹었는데
제가 잘못만든걸까요?
아님 바질페스토의 맛이 과장 ^^::된걸까요?
넘 기대를 했었나
좀 실망스런 맛이었어요. ㅜ.ㅜ
제가 면 삶아서 좀 따뜻할때 버무렸는데 그래서 그랬을까요?
식혀서 차게 한다음 버무렸어야 했을까요?
만들때 올리브유 충분히 넣어줘야 하구요.
버무릴때 파스타 삶은 면수를 조금 넣어서 버무려 주면 훨씬 촉촉 해져요 ^^
바질페스토파스타 자체가 부드러움보단 향이랑 고소함으로 먹어요 ㅎ 잘못만드신건 아닐듯
미국산 파마산 가루를 사용하면 안됩니다.
그건 그냥.... 짝퉁만도 안되고요,
제대로 파르마산 덩이 치즈 갈아서 하여야 제 맛이 납니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 475781 | 새정치연합 당 해체했음 좋겠어요. 11 | 진심 | 2015/08/20 | 1,723 |
| 475780 | 해외여행 추천해주세요(여자둘 자유여행) 9 | 휴식 | 2015/08/20 | 2,262 |
| 475779 | 코팅후라이팬이 자꾸 들러붙어요. 3 | .. | 2015/08/20 | 1,411 |
| 475778 | 손석희뉴스 보세요! 2 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 1,444 |
| 475777 | 외국으로 보낼 수 있는 밑반찬 종류 가르쳐주세요~~~ 8 | 82 | 2015/08/20 | 3,786 |
| 475776 | s백화점 사장 새안주인이 45 | ww | 2015/08/20 | 25,367 |
| 475775 | 제발 MBC라디오 개편좀 해줘요 22 | ㅁㅁ | 2015/08/20 | 4,156 |
| 475774 | 중3 아들이 자꾸 꼬리뼈가 아프다는데 어쩌죠? 16 | 병원 | 2015/08/20 | 3,604 |
| 475773 | 여름방학 동안 기업 인턴하고 온 | 우리 애가 .. | 2015/08/20 | 1,012 |
| 475772 | 입추지나니.. 1 | 가을은.. | 2015/08/20 | 928 |
| 475771 | 당뇨 전단계에 좋은 영양제 추천해 주세요! 5 | ㅣㅣㅣ | 2015/08/20 | 3,651 |
| 475770 | LA 갈비가 뭔가요? 10 | 아... | 2015/08/20 | 2,175 |
| 475769 | 프라닭이라고 아세요?? 3 | .. | 2015/08/20 | 1,665 |
| 475768 | 고1 문과생 내신 2 | 골라 | 2015/08/20 | 1,241 |
| 475767 | 아이보험 질문요 2 | 보험 | 2015/08/20 | 757 |
| 475766 | 방송에서는 난리인데 인터넷은 조용하네요 15 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 7,223 |
| 475765 | 농협목우촌 프랑크소시지 16 | 맘에안들어요.. | 2015/08/20 | 4,006 |
| 475764 | 프라다 2 | ㅇ | 2015/08/20 | 1,554 |
| 475763 | 문어(생)에서 냄새나면 상한건가요? | .. | 2015/08/20 | 5,302 |
| 475762 | 오늘 제가 잠시 정신이 나갔었나봐요. 9 | 오늘 좀.... | 2015/08/20 | 3,762 |
| 475761 | 성균관대 진로예약전형 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 1,141 |
| 475760 | 내일 연천 캠핑 가도 될까요? 4 | 맨드라미 | 2015/08/20 | 1,922 |
| 475759 | 제주 가장 좋았던 장소 추천부탁드려요 64 | 그렇게 | 2015/08/20 | 6,702 |
| 475758 | 망치부인 방송 보시는분들 4 | 아프리카 망.. | 2015/08/20 | 1,431 |
| 475757 | 경희대 호텔경영,진로가 어떨까요? 9 | 수시 | 2015/08/20 | 6,783 |