친구랑 뭔가 이야기하다가
설전이 오간게..
제 생각에는
찹쌀은 쌀의 한 종류라 쌀을 따로 뿌리고
멥쌀은 도정과정에 따라 현미와 백미로 나뉘는거였는데
친구는 그게 아니라
찹쌀도 도정과정이 있어 찹쌀 종류에 따라
현미와 백미로 나뉜다고 하네요
그래서 현미찹쌀이 있다고 합니다
뭐가 맞는건가요?
참고로 왜 모르냐는 질문은 ㅠㅠ 사양합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미 멥쌀 백미 현미찹쌀 찹쌀.....?
쌀의요정 조회수 : 1,477
작성일 : 2015-08-20 20:40:00
IP : 175.223.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.8.20 8:44 PM (59.15.xxx.61)현미 찹쌀 있어요.
2. remy하제
'15.8.20 8:47 PM (112.167.xxx.141)멥쌀과 찹쌀은 아밀로펙틴의 함량차이로 나뉩니다.
찹쌀이 더 많죠.
아밀로펙틴은 점성질이 강한 전분질을 말하는데 그래서 찹쌀이 찰기가 더 좋습니다..
현미, 백미는.. 도정하는 것을 구분하는 겁니다..
껍질만 벗긴게 현미, 백미는 하얗게 벗긴거..
그래서.. 찹쌀도 껍질만 벗긴걸 현미찹쌀이라고 부릅니다..3. 쌀의요정
'15.8.20 8:52 PM (175.223.xxx.81)현미 찹쌀이 아니라 현미찹쌀이 있었던거군요
그래서 친구가 '현미'가 도정과정 그 자체라고 했구나...
그럼 찹쌀도 껍질만 벗긴게 현미찰밥인거네요?4. 전진
'15.8.20 10:03 PM (220.76.xxx.227)찹쌀을 껍질 안벗길때 현미찹쌀이고 쌀껍질 안벗기면 현미고요
현미껍질벗기면 쌀이고요 현미찹쌀 껍질 벗기면 찹쌀이예요
껍질때문에 현이란 글이 붙어요 알았나요 모르는사람들 잇어요
농촌에 안살면 도시살때 쌀나무가 있다는것과 같아요5. ....
'15.8.21 4:02 AM (222.113.xxx.73)둘다 맞는 듯
멥쌀도 현미 백미있음 도정과정에 따라
찹쌀도 현미찹쌀 일반찹쌀(현미백미라고는 안씀. 그냥 찹쌀이라고 함(
멥쌀 찹쌀 쌀 종류 다름
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
482989 | 4살, 6살 양육권이 아빠에게 갈수도있나요? 14 | 양육권 | 2015/09/17 | 3,893 |
482988 | 정기예금 금리 4 | 금리 | 2015/09/17 | 4,596 |
482987 | 출산후 몸 통증. . 류마티스일까요?? 2 | 아기엄마 | 2015/09/17 | 1,722 |
482986 | 동네양국 에서 개비스콘 얼마씩 해요 1 | 000 | 2015/09/17 | 732 |
482985 | 대기업 일부 사업부나 계열사에 계시다가 매각되서 가신분들 .. .. 3 | 미래 | 2015/09/17 | 1,013 |
482984 | 화장 잘 하시는 분께 도움 요청해요~ 7 | 화장못해용 | 2015/09/17 | 1,804 |
482983 | 마흔에 결혼 하객수가 중요할까요 9 | 하객수 | 2015/09/17 | 3,456 |
482982 | 이니스프리 더 미니멈 클렌져 써보신 분 | 33 | 2015/09/17 | 753 |
482981 | 갑작스런정전 할일이 없네요 1 | ,,,, | 2015/09/17 | 477 |
482980 | 컨실러는 어느단계에 쓰나요? 2 | ... | 2015/09/17 | 1,438 |
482979 | 안면통증 5 | 엄마 | 2015/09/17 | 1,672 |
482978 | 남한테 뭐 사달란 말 잘 하세요? 5 | 왜그래 | 2015/09/17 | 1,354 |
482977 | 발 각질관리기 이거 좋은가요? 1 | ... | 2015/09/17 | 863 |
482976 | 비행기 타보신분~~~ 20 | .. | 2015/09/17 | 4,041 |
482975 | 로드샵 립라이너 추천 부탁드려요! | ... | 2015/09/17 | 2,691 |
482974 | 뜻밖의 몸개그 ㅋㅋ 3 | 펌 | 2015/09/17 | 1,143 |
482973 | 박 대통령이 격찬한 '뉴스테이'.. 월세만 110만원 49 | 참맛 | 2015/09/17 | 2,300 |
482972 | 조경태 드디어 인정 받았네요. ㄷ ㄷ ㄷ 49 | ㅇㅇ | 2015/09/17 | 4,134 |
482971 | 오늘 완전 재수없는날 이네요ㅠㅠ 49 | .. | 2015/09/17 | 1,809 |
482970 | 강아지 키우는 분들 먹이는 것 공유해요~~ 26 | 하나비 | 2015/09/17 | 2,581 |
482969 | 통밀빵님 메일 주소나 연락처. | 어머나 | 2015/09/17 | 567 |
482968 | 이런게 제사가 없어지는 과정일까요? 12 | ... | 2015/09/17 | 4,502 |
482967 | 요즘 많이 먹이는 강아지 사료는 뭔가요 6 | . | 2015/09/17 | 1,284 |
482966 | 차례 안 지내는 집은 명절 음식 어떻게 하나요? 5 | 며느리라 | 2015/09/17 | 2,015 |
482965 | 오늘 아침 강남역에서 본 미친*(마약일까?) 2 | ..... | 2015/09/17 | 3,118 |