82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초콩을 만들어 보려는데 도와 주세요^^

초콩 조회수 : 809
작성일 : 2015-08-20 17:51:16
만드는 법을 잘 모르겠어요....
일단 검정콩은 준비를 해 놨거든요
식초도 양조식초 있고요, 사과식초도 있어요
음..... 어찌해야 할까요.... 핳핳하하하하;;;;;;
이쁜 82회원님들~~~ 자세히 알려 주셔욤~~~^^
먹는 방법도요^^
감사 합니다~~~^^
IP : 223.62.xxx.238
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy하제
    '15.8.20 7:43 PM (112.167.xxx.141)

    콩을 깨끗이 씻어 물기를 제거해 놓구요, - 불리지 마세요.. 그냥 씻으세요.

    콩이 반정도 들어가는 용기에 콩을 넣고
    콩이 잠길정도로 양조식초를 넣으세요.

    하루 지나면 콩이 불어서 식초가 줄어들었을거예요.
    그럼, 다시 콩이 잠길 정도로 부어놓으세요..
    하루 지나면 다시 식초가 줄어들어 있을거예요..

    그렇게 2-3번 하면 콩이 식초를 다 먹어서 더 이상 식초가 줄지 않아요.
    그럼 그때부터 냉장고에 넣고 하루에 3-4알씩 드시면 됩니다..

    그러니까 콩을 많이 하지 마시구요,
    종이컵으로 반컵 정도만 하세요..
    먹어보고 괜찮으면 다시 만들고.. 그럼 됩니다..

  • 2. 초콩 초콩
    '15.8.21 9:09 AM (223.62.xxx.238)

    네^^
    오늘 만들어야 겠어요
    감사합니다 ( _ _ )

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
481111 설악산 케이블카..산으로간 4대강 사업 1 세금펑펑 2015/09/11 698
481110 소박하게 자랑글 5 .. 2015/09/11 1,081
481109 쇠고기죽 끓일 때, 쌀을 볶아서 끓이라고 하는데요, 5 요리 2015/09/11 985
481108 딸을 마약하는 남자와 살라고하는 부모가 과연있을까요? 7 ㅁㅁ 2015/09/11 2,755
481107 아치오테 achiote azza 2015/09/11 718
481106 길가다가 옆 사람이 뽕 하고 방귀꼈는데 어떻게 대응해여? 17 2015/09/11 2,738
481105 남편나이 40대 후반인데 회사를 그만두겠다고 하니 11 ... 2015/09/11 4,302
481104 먹으면 살빼주는 최고의 6가지 식품 1 ^^ 2015/09/11 2,743
481103 어깨뽕 추천바랍니다. 5 유행 2015/09/11 751
481102 시인 박노해, 이름의 뜻 5 의미 2015/09/11 2,006
481101 뽕뽀봉뽕뽕 오늘은 뽕데이로 합시다^^ 5 뿡뿡이 2015/09/11 657
481100 비강남 16층 아파트 재건축 가능성.. 9 .. 2015/09/11 1,753
481099 필로폰. 엑스터시. 코카인등 2 마약 2015/09/11 2,083
481098 지하철역에서 파는 몇천원짜리 옷 다 일본에서 온 것 같은데요 .. 10 출처 2015/09/11 4,160
481097 구강호흡에 답글 다신분 부탁드려요. 1 구강호흡 2015/09/11 597
481096 아마 상대방(?)이 약점 잡힌듯 12 ㅇㅇㅇ 2015/09/11 4,629
481095 KBS, 이인호 이사장 공금유용논란..출장계획서 왜 숨기나 4 국정감사 2015/09/11 788
481094 ⬇⬇⬇벌레충 6 요아랫글 2015/09/11 1,821
481093 난소에 혹 수술 대학병원에서 해야할까요? 14 쫄쫄 2015/09/11 7,630
481092 다른건 다 제쳐두고 부모가 되가지고 딸을 마약쟁이한테 10 건아니지 2015/09/11 3,148
481091 로이킴 노래 왜이리 좋나요 .. 10 가울 2015/09/11 1,927
481090 근데 뽕이란게 맞는다고 그렇게 금방 폐인되는건 아닌가봐요?? 7 2015/09/11 3,449
481089 마흔에 첫애 12월 출산 제왕or자연분만 선택 3 걱정 2015/09/11 1,291
481088 나가서 국수 사먹을까요 집에서 라면 끓여먹을까요(실없음 주의) 16 고민 2015/09/11 2,918
481087 고등어 요리할려고 하는데 아일랜드산이나 유럽산 고등어는 어떤가요.. ........ 2015/09/11 408