밖에서 출출할때 간단히 먹기 좋아
스트링치즈를 많이 주문했는데
언니가 그건 자연치즈가 아니라고 뭐 인공으로 만든거라고 하네요.
그래서 성분표시를 보니 부분탈지우유,정제염,치즈컬쳐.....이렇게 되있네요.
버터와 비유하자면 스트링치즈는 마가린인건가요?
밖에서 출출할때 간단히 먹기 좋아
스트링치즈를 많이 주문했는데
언니가 그건 자연치즈가 아니라고 뭐 인공으로 만든거라고 하네요.
그래서 성분표시를 보니 부분탈지우유,정제염,치즈컬쳐.....이렇게 되있네요.
버터와 비유하자면 스트링치즈는 마가린인건가요?
스트링 치즈 있어요.
뜨거운 물에서 길게 늘여서 여러번 접어 결을 만드는 방법이예요.
자연이냐 인공이냐와 관계 없어요.
모짜렐라 치즈를 가공한 치즈라네요. 약간의 첨가물이 들어갈 수는 있을 지도...
https://namu.wiki/w/스트링 치즈
성분 표시에 나와 있지 않나요? 체다치즈, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈 등등 모두 자연치즈 함유량에 따라서 가격이 달라지거든요. 저렴한 건 자연치즈가 50% 정도에요. 99% 자연치즈 들어가면 더 비싸고요. 많이들 드시는 슬라이스 체다 치즈는 대부분 50%.
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