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고추장 곰팡이

... 조회수 : 1,534
작성일 : 2015-08-18 10:15:53

친정엄마가 지난 봄 고추장을 담가 주셨어요.

나름 좋은 재료 구해다 신경써서 담으셨다는데...

커다란 꿀병으로 두병 주시길래 냉장고에 넣고 먹고 있거든요.

 

그런데 먹고 있는 한병에 곰팡이가 계속 피네요. 고추장 자체에 피는건 아니고,

고추장이 없는 유리병 벽 부분에 군데군데 곰팡이가 펴요.

손대지 않은 고추장 병은 곰팡이가 안피는 것 같은데...

 

고추장 풀때 꼭꼭 새 숟가락 물기 제거 하고 사용하거든요.

 

정성들여 해 주신 고추장인데... 버리기 너무 아까워요.

곰팡이 안피게 할 수 있는 방법이 있을까요?

 

IP : 175.207.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사이다ㅇㅇ
    '15.8.18 10:33 AM (210.178.xxx.210) - 삭제된댓글

    Ftyuuj

  • 2. 사이다ㅇㅇ
    '15.8.18 10:33 AM (210.178.xxx.174) - 삭제된댓글

    Ruinvd

  • 3. 밭에가자
    '15.8.18 10:40 AM (220.77.xxx.5) - 삭제된댓글

    소주를 뭍힌 마른 행주로 병의 벽면을 꼼꼼히 닦으시면 될 듯.....

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