82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,372
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
475229 티타늄 후라이팬은 어때요? 3 ㅇㅇ 2015/08/19 3,662
475228 컴퓨터 사양 아시는분 봐주시면 좋겠어요 2 qq 2015/08/19 771
475227 이런직원 어떻게 생각하세요 4 123 2015/08/19 1,321
475226 엄마 얘긴데요. 엄마가 정상인건가요? 9 궁금해요 2015/08/19 3,726
475225 잡곡벌레때문에 무서워죽겠어요... 6 기절일보직전.. 2015/08/19 4,777
475224 오늘이 생일이라네요 15 쐬주반병 2015/08/19 2,177
475223 내 인생의 가을이.. ㅇㅇ 2015/08/19 1,026
475222 회사가 판교로 이전합니다. 16 고민 2015/08/19 4,134
475221 요새 수능 진짜 사교육 하나도 안받고 인강 만으로도 최고 성적 .. 28 .... 2015/08/19 6,772
475220 안철수옆에 붙어다니던 잘생긴사람?? 19 00 2015/08/19 3,917
475219 마트서 물건값 계산이 잘못된 것 같은데 어찌해야 4 해요? 2015/08/19 1,304
475218 동물병원 소견서가 22,000원 하나요? 6 동물병원비 .. 2015/08/19 1,853
475217 연대 교수들 을지훈련 중에 군용기 타고 골프 관광 추진 2 세우실 2015/08/19 1,035
475216 김구라 너무너무 싫어요 44 와우산 2015/08/19 6,099
475215 제주 벨류호텔 분양에 대해서... 9 투자 2015/08/19 2,449
475214 서울 어느 호텔이 접근성이 좋을까요? (용인민속촌 과천과학관 에.. 13 부산아짐 2015/08/19 2,330
475213 영어유치원비는 얼마쯤하나요? 5 가을 2015/08/19 1,887
475212 여시 여성시대 다음 까페는 2 daum 2015/08/19 1,564
475211 베르나르베르베르 개미 어떤가요? 32 34 2015/08/19 3,246
475210 암살 1,000만 넘었네요~~ 3 다시시작 2015/08/19 1,332
475209 왼손잡이 이시거나 왼손잡이 아이를 두신분들께 여쭤요. 53 아음 2015/08/19 4,169
475208 잠깐만 하소연. 속상해할게요. 11 딸 둘 2015/08/19 2,424
475207 바보도 아니고 카톡이나 사진을 왜 남겨두죠? 10 *** 2015/08/19 3,884
475206 천중도가 벗겨먹는 복숭아예요? 2 .. 2015/08/19 2,436
475205 삼성물산 건설 직원 6개월새 6% 줄어…"매각과는 무관.. 4 .... 2015/08/19 1,897