82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,372
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474982 30대 중반,,, 화장법을 새로 공부하고있어요; 23 30대. 2015/08/18 6,648
474981 매트리스...를 생전처음 사볼까 고민인데 결정못하겠어요 ㅠ 7 고민 2015/08/18 2,526
474980 이과 여학생 기계공학 어떨까요? 18 수시 2015/08/18 3,089
474979 지금 분당 아파트 20평 매매 어떨까요? 4 호저 2015/08/18 3,836
474978 계약만료전에 집을 빼야하는데요 4 보증금 2015/08/18 963
474977 북한에도 슬림형 담배가....ㅇ.ㅇ 1 NK투데이 2015/08/18 605
474976 100% 쥬스, 괜찮은 제품 있을까요 4 ㅈㅈ 2015/08/18 1,362
474975 인터넷과 티비 결합상품 해서는 안될것이네요 날뭘로보나 2015/08/18 1,329
474974 태교에 좀 더 신경쓸껄~하고 후회 하신적 있으세요? 1 kok 2015/08/18 1,201
474973 도도맘 키도 크고 엄청 섹시하네요 35 ... 2015/08/18 53,137
474972 미술과외 8 수업료 2015/08/18 1,084
474971 싱크대 교체하는데 부엌 창문이 너무 크다고.. 15 한OO 2015/08/18 5,042
474970 수학한문제만 풀어주세요 5 수학은어렵다.. 2015/08/18 1,020
474969 지금와서 다시보는 강용석과 불륜한 여성의 뻔뻔함 6 이런 2015/08/18 10,142
474968 코스트코양재 ㅠㅠ 3 소심이 2015/08/18 1,820
474967 윤선생 영어(성인) 하시는분 계세요? 1 . . . 2015/08/18 5,276
474966 남편이랑 광양 왔는데 우와@@ 점심을 맛있게 먹었어요.. 8 광양 2015/08/18 3,345
474965 여행지 추천 부탁드려요... 1 11월 2015/08/18 933
474964 싸가지없던 연예인 보신적있나요? 93 .... 2015/08/18 92,548
474963 ‘총장직선 폐지’ 교수 투신에 부산대 총장 사퇴 “간선제 철회”.. 4 세우실 2015/08/18 1,486
474962 강용석 대통령 될 사람이라던 김구라는 지금 무슨 생각을 하고 있.. 19 끼리끼리.... 2015/08/18 4,067
474961 자매끼리 방 따로 써야하나요 14 고2 2015/08/18 4,073
474960 근데 도도맘 이라는 분 이뻐요?? 44 33333 2015/08/18 36,715
474959 인터넷 가입 현금사은품 정 인 2015/08/18 806
474958 거실 코너에 걸 그림을 못정하겠어요. 3 미도리 2015/08/18 1,449