82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,364
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474968 제게 최고의 시트콤과 세친구 이야기 6 시트콤보고파.. 2015/08/18 2,186
474967 40대분들,,화장품(스킨)어떤거 쓰시나요? 5 스킨 2015/08/18 3,140
474966 이솝 화장품 써보신분 계신가요? 4 2015/08/18 2,660
474965 미국,유럽인들은 한글이 그림같다고 하더라고요 26 서양 2015/08/18 5,308
474964 오지랖이냐 관심이냐 폭력이냐?-82님들과 너무도 함께 읽고픈.... 2 mercy 2015/08/18 913
474963 요리에 화이트와인 넣으라는데, 대체할거 없을까요T 3 사랑이 2015/08/18 2,817
474962 박물관에서 근무하시는 분들은..? 2 졸라아프다 2015/08/18 1,212
474961 샤오미 홍미노트2, 반나절 만에 80만대 판매 참맛 2015/08/18 1,737
474960 근데 강용석 연금이 얼마일까요. 2 전직국회의원.. 2015/08/18 2,059
474959 남편이 밑반찬이랑 국을 안좋아해서 행복하네요ㅎ 16 ... 2015/08/18 4,375
474958 타일 줄눈시공 만족하세요? 랑이 2015/08/18 1,331
474957 박ㄹ혜비방하면 잡혀가나봐요. 7 잘배운뇨자 2015/08/18 1,720
474956 운동 중 붓기 6 운동운동 2015/08/18 3,729
474955 매실담아둔 페트병이 순간 펑했는데 이거 펑소리안나게 하는 방법없.. 5 무섭네요.... 2015/08/18 1,975
474954 캐리비안베이갈때요..아이 구명조끼 가져가도되나요? 6 123 2015/08/18 2,067
474953 5분도미를 샀는대요 7 알려주세요 2015/08/18 1,581
474952 소설이 안 맞나? 걸 온더 트레인.. 12 난? 2015/08/18 1,911
474951 7세미술교육 5 ... 2015/08/18 1,393
474950 관동별곡 문하시잇꼬 지뇨다 2015/08/18 716
474949 남희석 부인이랑 김한석 부인 이미지 어때요..??? 11 ... 2015/08/18 9,902
474948 카카오스토리에 매일 집밥 사진 올리시는 분들 궁금합니다 10 가정의 평화.. 2015/08/18 3,435
474947 디스패치란 회사..국정원 아닐까 34 의구심 2015/08/18 6,466
474946 ‘나는 대한미국이다‘와 김연아 10 길벗1 2015/08/18 3,575
474945 화재배상책임보험 다이렉트로 가입되는 보험사 알켜주세요~ 10 꼬먕이 2015/08/18 1,186
474944 강용석 일본갔다 홍콩갔다 도도맘이 다 줬냐? 7 야한거 2015/08/18 8,998