82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,236
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
480898 손가락 마지막마디부분이 노랗게 되면서 피가 안통하는데 2 .. 2015/09/10 2,203
480897 강아지 키우시는 분들 꼭 보세요 9 ... 2015/09/10 2,290
480896 암보험 지인이 추천해준 상품 이대로 들려고 하는데 무난한가요? 7 알라 2015/09/10 1,306
480895 소고기부위 중에 기름기 제일없는부위 2 구덱 2015/09/10 2,986
480894 장롱면허 운전연수 받아보신분 2 씽씽 2015/09/10 1,704
480893 캐리비안베이 10월엔 실외개장 안하나요? 질문이요 2015/09/10 986
480892 김치냉장고 없이 일반 냉장고에 김치 보관하시는 분 계신가요? 6 .. 2015/09/10 3,468
480891 식기세척기 빌트인 하려고 하는데 업체 어디다 맡겨야.. 1 ... 2015/09/10 933
480890 입술에 물집은 아니고 살짝 부르키고 가려운건 뭔지 아시나요? 2 궁금 2015/09/10 870
480889 최근 결혼한 딸의 남편이 마약 상습복용자라니... 69 김무성 고민.. 2015/09/10 25,963
480888 족욕기 추천좀부탁드려요 gg 2015/09/10 484
480887 상습 마약 투약자는 김무성 새누리당 대표 사위 9 참맛 2015/09/10 2,484
480886 고추가루 지금 아님 늦었나요? 8 고추말린거 2015/09/10 1,415
480885 이제 되는 건가요? 1 ㄹㄹㄹ 2015/09/10 383
480884 추석때 조카들 용돈 6 ㅇㅇ 2015/09/10 1,501
480883 아주 부자들중엔 얼굴 이쁜 여자가 없어요 9 대체적으로 2015/09/10 5,702
480882 변비때문에 죽겠네요 12 ... 2015/09/10 2,893
480881 만화그리기 좋아하는 고1..소질 살려주려면 어떤 진로로 가야할.. 3 진로 2015/09/10 777
480880 전세 계약금 10% 받고 계약 불이행 하겠다는 경우 4 답답 2015/09/10 1,537
480879 수공 ‘MB 4대강 사업 빚’ 6조8천억원 국민 세금으로 갚는다.. 1 하니기사 2015/09/10 436
480878 샘소나이트랑 아메리칸투어리스터랑 바퀴는 같은거 맞나요? 7 .. 2015/09/10 3,712
480877 다들 본인만의 버킷리스트가 있나요? 2 배고파~ 2015/09/10 1,252
480876 자연드림 곡물세안제 괜찮좋은가요? ... 2015/09/10 485
480875 술안주 문의해요ㅋ 2 ㅎㅎ 2015/09/10 655
480874 김장 35포기하는 9 ... 2015/09/10 2,190