82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

여름김치 감칠 맛은 뭐로 내야 하나요, 미원?

알고잡다.. 조회수 : 1,171
작성일 : 2015-08-17 16:32:42
김치 담그기 시작한지 얼마 안된 사람입니다. 그동안 사먹거나 엄마가 담가주시거나.
집에서 밥을 잘 안해먹으니 김치 소용량을 사도 버리는 게 많아서(너무 시어져서 먹기 싫음)
김치를 담갔는데요, 맛 없어요...ㅠ

배추 자체가 맛없는 계절이라고 쳐도요.
김장김치 아닌 이런 여름배추로 김치 만들 때 감칠 맛은 뭐로 내야 하나요?

어른들이 미원 1작은숟갈만 넣으라고 하시던데 집에 미원은 없어요.
IP : 218.234.xxx.133
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 초보
    '15.8.17 4:36 PM (116.33.xxx.148)

    제생각에는
    결국 좋은 젓갈이 1순위
    그리고 적당양의 청양고추인거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
479734 새로오신 산후도우미.. 4 2015/09/07 2,130
479733 편식하는 강아지 많은가요? 9 편식쟁이 2015/09/07 1,540
479732 중견기업 운영하면 잘사는건가요?? 6 2015/09/07 1,742
479731 i 발음이 어려워요 3 영어초보 2015/09/07 724
479730 “해상 1시간 내 구조”는 헛말…세월호 후 달라진 건 없었다 4 세우실 2015/09/07 824
479729 마음에 맞지 않는 사람과 잘 지내려면... 2 평화 2015/09/07 1,536
479728 단독 주택 리모델링 조언좀 주세요 8 방울어뭉 2015/09/07 3,222
479727 스팸등록하면 전화도 안울리나요? 2 접근금지 2015/09/07 1,227
479726 미국 MBA다녀오신분들 질문드립니다 7 오호라81 2015/09/07 2,678
479725 유럽난민 궁금해서 파파이스 들어봤는데 6 어젯밤 2015/09/07 2,384
479724 통영 아파트 알려주세요 4 궁금 2015/09/07 1,729
479723 스타벅스 사이렌오더로 주문하면 별 안주나요?? 3 ^^ 2015/09/07 3,758
479722 마늘까기의 신세계^^-저스트 쉐킷 쉐킷~ 7 마사 2015/09/07 3,506
479721 보이는거하고 참 많이 다른 제 사이즈요... 3 궁금궁금3 2015/09/07 864
479720 햇빛을 포기한 집 얼마면... 21 이정도 2015/09/07 4,095
479719 전자랜지 제일 작은 거 써보신 분... 2 혹시 2015/09/07 875
479718 우쿨렐레 배워보신 분께 질문 드려요~ 4 아기엄마 2015/09/07 1,276
479717 50대 초반 남편 스파크 사자네요.어쩔까요? 14 0 2015/09/07 4,258
479716 초등여아 옷 추천부탁해요 1 175 2015/09/07 1,159
479715 증권회사에서 무슨일을 하면 그렇게 돈을 많이 주나요? 10 우히히 2015/09/07 3,688
479714 감자 싹난거요 2 감자싹 2015/09/07 1,002
479713 층간 소음이 너무 심한데 어떡하죠.T.T 10 ajimae.. 2015/09/07 2,410
479712 윤은혜 의상표절 뻔뻔해요 24 손님 2015/09/07 17,271
479711 삼십대중반 기혼여성 - 직종 바꾸고싶어요.. 미래걱정 2015/09/07 829
479710 밤샌 설사로 체력이 바닥입니다. 4 ... 2015/09/07 1,147