자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소가 마이 질어요
만두 조회수 : 1,413
작성일 : 2015-08-17 09:27:41
물기짠다고 짰는데 질어요
다섯개 시범으로 쪄보니 만두소는 진데 또 육즙이런건 없네요.
이거 어렵네요
검색해보니 당면넣으라는데
찹쌀가루 넣어도 될까요?
너무 맛이 없어서 쪽득쪽득해지지 않으까해서요
만두 어려워요ㅜ
IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.8.17 9:32 AM (211.237.xxx.35)찹쌀가루는 질척질척 끈적끈적해져요. 당면 덜 불려서 반죽에 섞어놨다가 만두 빚는게 나을듯요..
2. dd
'15.8.17 9:33 AM (210.178.xxx.168)저도 당면 추천이요~ 살짝 덜불려서^^
3. 원글
'15.8.17 9:38 AM (175.194.xxx.39)네~ㅜ
당면으로 할께요
안그래도
맛없는데 당면넣으면 더 맛 없어질꺼 같아요
소가 맛이 없어요
아무맛도 안남.4. 원글
'15.8.17 9:39 AM (175.194.xxx.39)당면은 안삶고
불리기만해서 넣는건가요?
질문이 많아요5. ㅇㅇㅇ
'15.8.17 9:44 AM (211.237.xxx.35)불리는데 살짝 꼬들꼬들하게 덜 불리시고요.
정 맛이 없을것 같으면 그 왜 조미료중에 쇠고기가루 같은거 있잖아요.
그런거하고 참기름 좀 많이 넣으세요.
만두맛은 기름맛이 좌우해요. 기름 많이 붙은 돼지목살 같은걸 넣든지 참기름을 듬뿍 넣든지...
덜 불린 당면 잘게 썰어 넣고 양념 좀 더 하고 참기름넣고 좀 두세요.
그럼 덜 불은 당면이 더 불으면서 만두소의 수분을 흡수합니다.6. ㅇㅇ
'15.8.17 9:46 AM (1.228.xxx.142)저도 참기름 추천이요
마늘과 참기름 넉넉하게 넣으면 맛있더라구요7. 표고가루
'15.8.17 9:58 AM (67.40.xxx.151)혹시 표고버섯 좋아하시고 표고버섯 가루 있으시면 넣어도 돼요.
8. 원글
'15.8.17 11:37 AM (175.194.xxx.39)감사해요
참기름 마이 넣으께요
근데 엄청 질척거리는데 또 참기름 들이부어도 될라나 모르겠어요 해볼께요
모두들 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
477295 | 자외선 차단제가 진짜 효과가 있나요? 5 | 땡볕 | 2015/08/30 | 2,548 |
477294 | 머리 매일 감으시나요? 29 | 직장맘님, .. | 2015/08/30 | 7,290 |
477293 | 골반스키니보다 1 | ㄴㄴ | 2015/08/30 | 1,450 |
477292 | 명절에 시댁서 안자고 호텔에서 자는거 괘씸할까요? 39 | 괴로움 | 2015/08/30 | 13,846 |
477291 | 냉장육을 사서 바로 냉동시켰다가 추석때 해동해서 쓰면 맛 없나요.. 5 | 궁금 | 2015/08/30 | 1,344 |
477290 | 초3아이. 열경련을 해요 13 | ㅁㅁ | 2015/08/30 | 3,342 |
477289 | 동물농장 똘이와 아저씨 보셨나요 7 | 보는동안 행.. | 2015/08/30 | 2,556 |
477288 | 눈밑지방재배치 시술 10 | 밝은얼굴 | 2015/08/30 | 4,169 |
477287 | 명절날 각각 부모님께 얼마나 용돈 드리시나요? 7 | 명절날 | 2015/08/30 | 3,036 |
477286 | 원래 부터 삶이 그리 좋지 않았어요 17 | 화창한 날 | 2015/08/30 | 4,061 |
477285 | 다이슨 무선청소기 써보신분들 어떤가요 9 | 피렌체 | 2015/08/30 | 5,238 |
477284 | 두통에 찬물먹으면 안되나요? 3 | ㄷㅌ | 2015/08/30 | 848 |
477283 | 힐링캠프 정형돈편 재밌네요 6 | 조아요 | 2015/08/30 | 2,695 |
477282 | 조갯살만으로 봉골레파스타나 된장찌개 | 조개 | 2015/08/30 | 880 |
477281 | 노예 권하는 사회 "아이 낳으라"는 정부 vs.. 24 | 출산 | 2015/08/30 | 3,842 |
477280 | 루이비똥 미니 백 찾아요 7 | 여진 | 2015/08/30 | 2,417 |
477279 | 구반포 국어학원 1 | 중3엄마 | 2015/08/30 | 2,040 |
477278 | 이명박의 또하나의 비리덩어리.. 제2 롯데월드 2 | 비리덩어리 | 2015/08/30 | 1,647 |
477277 | 여자는 친정이 부자인게 엄청난 복인거 같아요 30 | ㅡㅡ | 2015/08/30 | 14,802 |
477276 | 궁예질 뜻이 뭐예요? 3 | 으흠으흠 | 2015/08/30 | 4,565 |
477275 | 정관x 홍삼먹고 장기 기침 증상 없어지고 임신도 됐어요.. 21 | 기침 | 2015/08/30 | 5,814 |
477274 | 여름옷 세탁 정리 나름 노하우 6 | 쩜셋녀 | 2015/08/30 | 3,736 |
477273 | 부채 59조 한전, 본사 터 판 돈으로 ‘배당 잔치’ 하나 2 | 주식부자들 | 2015/08/30 | 1,195 |
477272 | 강남 쪽 후라이팬 파는데 있나요? 1 | 123 | 2015/08/30 | 623 |
477271 | 김치에 곰팡이 낀거.. 1 | 꽃남쌍둥맘 | 2015/08/30 | 967 |