등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다
작성일 : 2015-08-14 10:27:09
1971692
초벌로 한번 데치라고 하던데
고기를 찬물에 넣고 서서히 끓이나요
아니면 팔팔 끓는 물에 고기를 넣는 건가요?
요리책에 그냥 데치라고만 나와서 모르겠어요 ㅠㅜ
IP : 223.62.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dork3
'15.8.14 10:33 AM
(66.249.xxx.178)
뜨거운 물에 넣어야 데치는거 아닐까요?
2. ...
'15.8.14 11:10 AM
(14.47.xxx.144)
끓는 물에 넣어야 육즙이 안 빠져나간다고 들었어요.
3. 원글님
'15.8.14 11:30 AM
(59.14.xxx.172)
맛있게 되시면
레시피 올려주세요 ^^
4. tods
'15.8.14 11:50 AM
(59.24.xxx.162)
끓는물에 넣고 데쳐요.
5. 흔히들
'15.8.14 5:32 PM
(92.108.xxx.213)
'끓는 물에 튀기듯 데친다'고 하죠 :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 480996 |
73년생 모여봐요~~ 80 |
.. |
2015/09/10 |
4,396 |
| 480995 |
운동열심히하면 이뻐지네요 2 |
관리 |
2015/09/10 |
2,944 |
| 480994 |
카톡 안하시는분 3 |
. |
2015/09/10 |
1,787 |
| 480993 |
듀엣34 쇼핑몰 없어졌나요?? 1 |
헐....... |
2015/09/10 |
1,130 |
| 480992 |
세월호513일)아홉분외 미수습자님들이, 인양 전 수색작업때 돌아.. 7 |
bluebe.. |
2015/09/10 |
455 |
| 480991 |
송은이 김숙 알려주심 분 고마와요 ㅎㅎ 17 |
웃겨요 |
2015/09/10 |
6,890 |
| 480990 |
실리콘 조리도구의 세척 1 |
설겆이 |
2015/09/10 |
1,806 |
| 480989 |
장기기증에 대해 알고싶어요, 혹시 신청하신분 계신가요? 8 |
000 |
2015/09/10 |
980 |
| 480988 |
아줌마들 대접받고 싶으면 직장 나오지 마세요 14 |
왜? |
2015/09/10 |
6,002 |
| 480987 |
키플링 여행가방 써보신분 있나요? |
.. |
2015/09/10 |
1,129 |
| 480986 |
통안에서 가루세제가 완전 굳었는데요 3 |
가루세제 |
2015/09/10 |
1,019 |
| 480985 |
내용무 15 |
휴 |
2015/09/10 |
6,078 |
| 480984 |
한달전 침수된 아이폰 6 한달간 멀쩡하다 갑자기 사망인데 연관성.. 4 |
음....... |
2015/09/10 |
1,097 |
| 480983 |
결혼전 남편이랑 정말 잘 맞는 부분이 많아서 결혼하신건가요? 2 |
열매 |
2015/09/10 |
1,627 |
| 480982 |
사람을 볼 때 한눈에 척 알아보시나요? 12 |
jay |
2015/09/10 |
3,257 |
| 480981 |
아줌마라는 소리 들었다고 화난 사람.. 18 |
ㅊ |
2015/09/10 |
3,777 |
| 480980 |
생리아닌데 피가 보여요 ㅜㅜ배란혈? 뇌하수체 수치이상?? 2 |
부정츨혈 |
2015/09/10 |
2,887 |
| 480979 |
배란혈..한번도 없었는데, 생기기도 하나요 |
부정출혈 |
2015/09/10 |
1,312 |
| 480978 |
수학.물리 좋아하면 어떤과가 좋을까요? 8 |
.. |
2015/09/10 |
1,604 |
| 480977 |
대학생시절 유행하던 추억의 화장품 기억나는거 있으세요? 46 |
추억의 화장.. |
2015/09/10 |
7,789 |
| 480976 |
코스트코 문의드려요 4 |
가을날씨 |
2015/09/10 |
1,773 |
| 480975 |
일본사채업자의 한국잠식 심각하네요. 7 |
주진우 |
2015/09/10 |
1,770 |
| 480974 |
훈제굴 맛있나요? 2 |
ㅇㅇ |
2015/09/10 |
855 |
| 480973 |
필러 병원 저렴하면서도 잘하는곳 소개좀..해주세요. 1 |
팔자주름 |
2015/09/10 |
805 |
| 480972 |
올 추석비용 16만원예상.. 정부발표 16 |
쥐꼬리월급 |
2015/09/10 |
2,361 |
