옥수수 알만 떼서 쌀이랑 섞어서 밥하려고 하는데요
생으로 해야 되나요 아님 쪄서 해야 되나요?
옥수수 알만 떼서 쌀이랑 섞어서 밥하려고 하는데요
생으로 해야 되나요 아님 쪄서 해야 되나요?
쪄서 넣습니다.
생으로 넣으면 안익어요.
저희 집은 생으로 넣어요
쪄서 넣는 게 훨씬 맛있었어요
옥수수 다섯개를 설탕이랑 소금넣고 팔팔 오랫동안 끓여서 먹어보니 잘익어서 건져놨더니 완전 딱딱해졌네요 ㅠㅠ
황설탕넣어서 그런가???
도저히 먹을수 없어 모조리 다 떼어서 밥할때 같이 넣어서 먹으니 밥먹을때마다 알이 톡톡 씹히는게 좋아요.
윗님말처럼 쪄서 넣는게 좋을듯해요.
삶은 옥수수를 식혀서 알갱이만 따서 냉동실에 넣어두고, 한줌정도씩 밥할때 올리시면됩니다.
생옥수수알 떼서 냉동해뒀다 넣어서 밥해도 잘익고 맛있는데요~
너무 말라서 딱딱한 옥수수가 아니라면 생으로 두었다가 먹어도 됩니다. 찐옥수수 먹다가 남은거 항상 얼리구요, 생옥수수도 따서 얼리구요, 두가지 다 안떨어지고 해먹는 집이에요. 형편대로 하세요
생으로 따서 씻어 통에다 얼려서 밥할때 넣어 먹는데 맛있어요.
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