백선생이 하란대로 양파기름을 내서 짜장면을 만들었어요.
먼저 짜장을 기름에 살살 볶아서(레시피를 잘 못보고 센불에 볶았네요 ㅋ) 다른 그릇에 부어 두고,
양파기름을 내면서 야채를 썰어 두고, 양파기름이 자작해졌을 때, 재료들을 모두 부어서 한번 볶아 주고, 물을 부어서 7분 정도 끓였습니다.
그리고 전분가루를 넣어서 끈적하게 해주고, 간을 해서 완성.
얼마나 맛있던지 생전 처음으로 제가 한 걸 들고 나가 자랑하고 싶더군요 ㅋ 어쨌건 시험으로 한거라 양이 적어서 외부방출은 못했네요.
어디에서 누구에게, 또는 어떤 레시피로 해도 이렇게 음식 해놓고 신나긴 처음이네요 ㅎㅎ
백선생님 고맙습니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백선생 양파기름 짜장면 대성공~
참맛 조회수 : 2,585
작성일 : 2015-08-11 15:53:27
IP : 59.25.xxx.129
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
474369 | 한명숙 총리님 수감되는거 맞나요? 37 | 참 | 2015/08/20 | 5,668 |
474368 | 마음이 너무 쓸쓸해요 5 | 가을타나봐 | 2015/08/20 | 1,707 |
474367 | 바질페스토 만들었는데 잘못만든걸까요? 3 | 바질 | 2015/08/20 | 1,273 |
474366 | 국민 임대 주택 2 | Try | 2015/08/20 | 1,514 |
474365 | 다음 주에 휴가 예정이란 말입니다. 4 | !!!!! .. | 2015/08/20 | 1,324 |
474364 | 오늘 잠들기는 틀렸네요. 7 | 병장맘 | 2015/08/20 | 2,873 |
474363 | 결혼할 남친의 돈벌이를 공개 안하는데... 11 | 냐항항항 | 2015/08/20 | 5,437 |
474362 | 남편도 괜찮은사람 같던데 왜피웠을까 싶네요. 7 | ㄷㄷ | 2015/08/20 | 4,509 |
474361 | 남편이 징글징글해요 12 | 이제 50 | 2015/08/20 | 3,227 |
474360 | 바이타믹스 vs 비앙코 믹서기 1 | 블렌더 | 2015/08/20 | 9,958 |
474359 | 갱년기증상--팔과 손이 저린 분 7 | 팔저림 | 2015/08/20 | 5,675 |
474358 | 소위 말하는 나쁜 남자 있잖아요. 5 | ... | 2015/08/20 | 1,682 |
474357 | 피아노 취미로 치시는분 계세요??? 4 | ... | 2015/08/20 | 1,846 |
474356 | 자연치유본가 | 플로리다 | 2015/08/20 | 542 |
474355 | 엘에이까지 저렴한 항공.최저 비용으로 가는 법 5 | 여행 | 2015/08/20 | 1,245 |
474354 | 에어컨 24시간 풀가동...전기요금 ㅎㅎㅎ 43 | 오야 | 2015/08/20 | 25,067 |
474353 | 다시 올리는 글-유럽여행 많이 해보신 회원님들, 제 고민 좀 들.. 2 | 신참회원 | 2015/08/20 | 1,248 |
474352 | 현미 멥쌀 백미 현미찹쌀 찹쌀.....? 5 | 쌀의요정 | 2015/08/20 | 1,475 |
474351 | 싱크대 상부장 무너지기 전의 징후 25 | 음 | 2015/08/20 | 11,098 |
474350 | 여자 비아그라 3 | 애디 | 2015/08/20 | 4,018 |
474349 | 바퀴벌레 vs 귀뚜라미 - 대체 뭐였을까요? 6 | 어떡해 | 2015/08/20 | 1,864 |
474348 | 정말 아이 인사성은 부모 하기 나름인 거 같네요. 19 | 비교된다 | 2015/08/20 | 3,594 |
474347 | 부동산관련 도서 보고 계세요? 1 | 사미 | 2015/08/20 | 791 |
474346 | 무거운 미국제품 최저가배송대행사는 어디일까요? 4 | .. | 2015/08/20 | 711 |
474345 | 새정치연합 당 해체했음 좋겠어요. 11 | 진심 | 2015/08/20 | 1,511 |