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해시브라운이랑 고로케랑 비슷한건가요?

.. 조회수 : 1,373
작성일 : 2015-08-06 22:44:42



내용물없이 튀기면 해시브라운일까요?
엄마가 질문하셨는데 전 먹어본건데도 모르겠어요 ㅋㅋㅋ
IP : 115.140.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '15.8.6 10:46 PM (101.250.xxx.46)

    해시브라운은 감자를 으깨서 뭉쳐서 바로 튀긴거구요
    고로케는 감자를 으깨서 뭉쳐서 밀가루, 계란, 빵가루 입혀서 튀긴거라 달라요

  • 2. ...
    '15.8.6 10:49 PM (175.207.xxx.156)

    식감부터 전혀 달라요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '15.8.6 10:51 PM (211.237.xxx.35)

    재료는 감자라서 비슷한데
    해시브라운은 다진감자를 잘 뭉쳐서 튀긴거고
    고로케는 찐감자를 으깨서 튀김옷 입혀 튀긴거라서
    서로 맛과 식감이 다릅니다.

  • 4. ..
    '15.8.6 10:57 PM (115.140.xxx.182)

    아앙... 이해가 됐어요!

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