고추,마늘쫑 졸깃하게 볶는법 알려 주실분~~~
작성일 : 2015-08-05 21:05:27
1967112
제목 그대로예요
고추나 마늘쫑 쫄깃하게 볶은거 먹고 싶은데
ᆢ아무리 해봐도 안되네요
혹시 비법 알려 주실 분 계신가요.?
도와 주세요!
IP : 14.42.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'15.8.5 9:37 PM
(116.125.xxx.180)
원래 고추나 마늘쫑은 쫄깃쫄깃하게 안되요
2. 소금
'15.8.5 9:39 PM
(223.62.xxx.29)
소금물에 살짝 절여서 하면 된답니다
요리선생님께 배웠어요
3. ㅣㅣ
'15.8.5 10:07 PM
(210.221.xxx.227)
첨에 식용유 두르고 마늘다진거(좋아하시면) 볶은 후라이팬에 고추나 마늘쫑 한번 볶으시고
물+간장+물엿/ 설탕/매실액기스로 슴슴하게 간맞추셔서 넣고
한번 끓어오르면 약한불에서 숨죽을 때까지 졸이시면 돼요.
원하시면 고춧가루 좀 넣으셔도 되고요.
간 봐가면서 하세요 저는 계량을 안해서 대충 고추나 마늘쫌 양보고 하거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 478852 |
씨디 가 자꾸 뚝뚝 끊기는데 방법이 없나요? 2 |
프로즌 |
2015/09/03 |
795 |
| 478851 |
막돼먹은 영애씨 어떤시즌이 제일 재미있나요??? 7 |
영애 |
2015/09/03 |
2,288 |
| 478850 |
남자는 왜 바람을 피우는가... 12 |
자유부인 |
2015/09/03 |
9,477 |
| 478849 |
고등국어 인강 추천부탁드립니다 3 |
.. |
2015/09/03 |
2,295 |
| 478848 |
나이어린 여자한테 관심있는 남자ㅜㅜ 9 |
에효 |
2015/09/03 |
4,491 |
| 478847 |
캐디성추행 박희태..집행유예네요. |
X누리당 |
2015/09/03 |
629 |
| 478846 |
초등남아키우기.. 아이들 자는 모습보며 주절거려봅니다.. 6 |
ㅎㅎ |
2015/09/03 |
1,453 |
| 478845 |
인테리어 공사할 때 베란다 트지 말라고 하시는 분들,,, 13 |
인테리어 |
2015/09/03 |
5,378 |
| 478844 |
뉴스룸에 조수미씨 나오는데 3 |
ㅎㅎ |
2015/09/03 |
3,374 |
| 478843 |
황당하다를 영어로 어떻게? 7 |
황당하다 |
2015/09/03 |
3,538 |
| 478842 |
저는 요즘 이슬람 문화에..빠져 있어요,............... 32 |
시계바라기0.. |
2015/09/03 |
7,128 |
| 478841 |
사춘기 연년생남매 밥 먹다 싸우는 거 보다 6 |
에고 |
2015/09/03 |
2,571 |
| 478840 |
주말에 남편과 집에 있기싫어 나가려구요 1 |
나가요 |
2015/09/03 |
1,641 |
| 478839 |
저 이상해요. 왜 이렇게 먹어대죠??? 1 |
9월이라고... |
2015/09/03 |
1,040 |
| 478838 |
유럽에 최장 몇개월까지 체류할 수 있나요... 14 |
여행 |
2015/09/03 |
2,773 |
| 478837 |
커피원두 어디건지 알고싶어요~~~~!! 1 |
커피 |
2015/09/03 |
1,098 |
| 478836 |
명문대 특례입학한 학생들 공부 잘하나요? 7 |
흥치 |
2015/09/03 |
2,550 |
| 478835 |
목욕탕에 뭐뭐 들고 가세요? 5 |
알찬시간 |
2015/09/03 |
1,063 |
| 478834 |
제발 반려견키울때는 끝까지 책임집시다. 9 |
크하하 |
2015/09/03 |
1,861 |
| 478833 |
강남 고속 터미날 근처 돌솥 비빔밥 먹을 곳? 3 |
마트 |
2015/09/03 |
1,222 |
| 478832 |
중학생, 고등학생들 요즘 다 스마트폰이죠? 6 |
?? |
2015/09/03 |
1,372 |
| 478831 |
중1아이 학습적인것 관여하시나요 2 |
자식 |
2015/09/03 |
864 |
| 478830 |
고소공포증 있으신분들 높은층 어떻게 살아요 2 |
공포 |
2015/09/03 |
1,658 |
| 478829 |
드디어 문근영도 나이들어 보이네요... 17 |
.. |
2015/09/03 |
6,689 |
| 478828 |
정형외과에서 필러맞기..괜찮을까요? 2 |
나이들어가는.. |
2015/09/03 |
756 |
