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아로니아에 대해 아시는분

아로미 조회수 : 2,873
작성일 : 2015-08-02 08:23:01
아로니아에 대해 검색해도 자세히 안나와서요
혹시 아로니아에 대해 아시는분이요
남편이 가져와서 말리면 떫은 맛이 사라진다는데
언제까지 말 려야 하는지 모르것네요. 하루 말렸더니 벌써 할머니 얼굴마냥 쭈글쭈글이 됬는데...
어떻게 보관해야하는지 쫌 가르쳐주세요
IP : 39.114.xxx.168
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '15.8.2 8:45 AM (122.32.xxx.136)

    떫은 맛은 사라지지 않을 걸요? 생과를 냉동실에 얼려서 드실때 믹서에 요구르트랑 갈아서 드세요.
    약이라고 생각하고 드셔야지, 맛은 그다지ㅠ근데 정말 영양은 슈퍼푸드죠.

  • 2. 아로니아
    '15.8.2 10:38 AM (58.231.xxx.146)

    비싼 아로니아를 말리다니요. 말리면 분쇄하기도 어려울텐데요

    하루에 20알 전후로 해서 우유에 매실액 넣어 갈어먹으면 되고 맛있더군요. 효능은 블루베리보다도 좋다고 하더군요.

    보관은 냉장보관 2개월까지 된다고 하던데 씻어 물기빼고 냉동 보관해서 갈아 먹으니 좋더군요.

  • 3. 아로니아 생과를
    '15.8.2 2:13 PM (121.154.xxx.40)

    김냉에 보관 하든지
    많으면 일부 냉동 보관 하시고
    블루베리랑 3대1정도 섞어서 파인에플 한쪽 넣고 갈아 드시면 최고의 영양식 입니다
    아로니아는 일부러 생과를 사놓고 일년내 먹는 사람 많아요
    떫은맛이 있어서 아로니아 한가지만 드시면 못 드십니다
    네이버에 검색해 보세요
    말리는거 아닙니다

  • 4. 로즈
    '15.8.2 2:19 PM (223.62.xxx.33)

    저는 딸기랑 섞어서 잼을 만들었더니..
    너무 고급스런 맛이 나네요.
    잘 안갈아지기도 하고 떫은 맛도 나서요.

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