미리 만들어 둔 김말이랑 고추 튀김 어떻게 튀겨야 할지 모르겠어요.ㅠㅠ
1. 꽝꽝 얼은 상태에서 튀긴다.
2. 조금 녹여 튀긴다
3. 완젼히 녹여 튀긴다.
경험 있어신 분들 제발~ 도움 주세요.
미리 감사 드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 해 둔 튀김 어떻게 튀겨야 하는지 좀 가르쳐 주세요~~^^
냉동 조회수 : 1,069
작성일 : 2015-07-27 13:31:19
집에 20분 넘는 손님을 초대했는데...
IP : 93.132.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'15.7.27 1:38 PM (125.134.xxx.144)불약하게 해서 후라이팬에 올려두고
뒤집어가며 데우니
다시 바삭해지던데요2. 오븐있으시면
'15.7.27 1:40 PM (211.213.xxx.164)오븐에 한번 해보세요.
기름은 하나도 두르지 말고 그대로 넣어서 하면 바삭하니 잘되더라구요.
이런식으로 데워먹기도 좋고 저는 그렇게 이용합니다.3. 저는
'15.7.27 1:45 PM (121.171.xxx.105)좋아하는 분식집 김말이 사다 냉동보관하고 가끔씩 냉동실에서 꺼낸 상태 그대로 광파오븐 오븐 기능으로 돌리면 바삭바삭해져요.
4. 냉동
'15.7.27 1:51 PM (93.132.xxx.114)아~ 오븐 생각을 못했네요.
여러 음식도 만들어야해서 손 안가는 오븐이 좋겠어요.
그런데 온도는 몇도로 해야 할까요??
어렵게 만든 튀김 망칠까 걱정입니다.
댓글 주신 분들 감사합니다~~^^5. 기름에 튀기는 냉동만두등
'15.7.27 3:02 PM (211.253.xxx.34)설명서를 보면 녹이지 말고 기름온도 올려서 그냥 넣으라고 돼 있어요.
녹여서 하니깐 기름 잔뜩 먹어서 느글느글 ㅎㅎㅎ6. ..,
'15.7.27 3:41 PM (14.39.xxx.190) - 삭제된댓글오븐마다 온도가 달라서 정확히는 모르겠구요
저희집 오븐으로 220~230정도로 높은 온도에서 구우면 기름도 쏙 빠지고
바삭해져요
시간도 튀김마다 다르니 상태 봐가면서 조절해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 468668 | 배용준보니 예전 드라마 파파가 생각나네요 10 | 노령인 | 2015/07/27 | 2,862 |
| 468667 | 중고나라에서 파는 면세품 좋네요. 4 | ㅇㅇ | 2015/07/27 | 2,683 |
| 468666 | 남자가 늙어서 필요한 다섯가지 정말 그럴까요? 17 | 이게 진짜일.. | 2015/07/27 | 7,137 |
| 468665 | 시판청국장 추천해주세요 1 | 롱롱 | 2015/07/27 | 935 |
| 468664 | 이게 삐질 일 인가요? 55 | 파란하늘 | 2015/07/27 | 6,267 |
| 468663 | 강용석씨 대체 할 사람 이사람 어떤가요? 15 | Pop | 2015/07/27 | 3,450 |
| 468662 | 세월호468일)아홉분외 미수습자님..당신들을 기다려요..! 13 | bluebe.. | 2015/07/27 | 688 |
| 468661 | 냉풍쪽 아주쎄게 시원하게나오는 드라이기없나요? 3 | 드라이기 | 2015/07/27 | 1,589 |
| 468660 | 한 달 용돈 10만원만 준 아내 상대로 이혼소송 제기한 남편 18 | qwe | 2015/07/27 | 6,706 |
| 468659 | kbS뉴스에 명예회손이라 나오지 않았나요? 2 | 명예 | 2015/07/27 | 1,217 |
| 468658 | 에어텔이 뭔가요? 검색해보고 질문 합니다. 6 | 무식이 | 2015/07/27 | 1,993 |
| 468657 | 목동과 반포중에 9 | 두가지 | 2015/07/27 | 3,291 |
| 468656 | 재일교포들은 왜 한국으로 4 | ㄷㅎ | 2015/07/27 | 1,805 |
| 468655 | 급급!! 며칠전 마트 상품 글 어디있을까요? 1 | 궁금이 | 2015/07/27 | 1,430 |
| 468654 | 정신과 소개해주세요 | 가인 | 2015/07/27 | 726 |
| 468653 | 월급날 질문 1 | +_+ | 2015/07/27 | 795 |
| 468652 | 의료보험이 없으면 약값이 비싼가요? 4 | 문의 | 2015/07/27 | 1,829 |
| 468651 | 와이프 한의원 추천 부탁드려요. 4 | ㅎㅇㅇ | 2015/07/27 | 1,407 |
| 468650 | 직장인님들 직장에서 4 | ㅇㅇ | 2015/07/27 | 1,245 |
| 468649 | 남들에게는 있어 보이는게 좋은거 아닌가요? 16 | 음 | 2015/07/27 | 4,022 |
| 468648 | 손석희님 뉴스 곧 김광진 의원 인터뷰 2 | 국정원 해킹.. | 2015/07/27 | 1,238 |
| 468647 | 게임하는 남편 4 | 미정 | 2015/07/27 | 1,908 |
| 468646 | 아래 남친 위로글 읽다가... 31 | .. | 2015/07/27 | 4,497 |
| 468645 | 나주 혁신도시와 가까운 피서지 알려주세요. 2 | 떠나자. | 2015/07/27 | 1,886 |
| 468644 | 미 연준 연말까지 금리 1.125%로 인상 예상 6 | ........ | 2015/07/27 | 2,611 |