82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 해 둔 튀김 어떻게 튀겨야 하는지 좀 가르쳐 주세요~~^^

냉동 조회수 : 1,069
작성일 : 2015-07-27 13:31:19
집에 20분 넘는 손님을 초대했는데...
미리 만들어 둔 김말이랑 고추 튀김 어떻게 튀겨야 할지 모르겠어요.ㅠㅠ
1. 꽝꽝 얼은 상태에서 튀긴다.
2. 조금 녹여 튀긴다 
3. 완젼히 녹여 튀긴다.

경험 있어신 분들 제발~ 도움 주세요.
미리 감사 드립니다^^

IP : 93.132.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '15.7.27 1:38 PM (125.134.xxx.144)

    불약하게 해서 후라이팬에 올려두고
    뒤집어가며 데우니
    다시 바삭해지던데요

  • 2. 오븐있으시면
    '15.7.27 1:40 PM (211.213.xxx.164)

    오븐에 한번 해보세요.
    기름은 하나도 두르지 말고 그대로 넣어서 하면 바삭하니 잘되더라구요.
    이런식으로 데워먹기도 좋고 저는 그렇게 이용합니다.

  • 3. 저는
    '15.7.27 1:45 PM (121.171.xxx.105)

    좋아하는 분식집 김말이 사다 냉동보관하고 가끔씩 냉동실에서 꺼낸 상태 그대로 광파오븐 오븐 기능으로 돌리면 바삭바삭해져요.

  • 4. 냉동
    '15.7.27 1:51 PM (93.132.xxx.114)

    아~ 오븐 생각을 못했네요.
    여러 음식도 만들어야해서 손 안가는 오븐이 좋겠어요.
    그런데 온도는 몇도로 해야 할까요??

    어렵게 만든 튀김 망칠까 걱정입니다.
    댓글 주신 분들 감사합니다~~^^

  • 5. 기름에 튀기는 냉동만두등
    '15.7.27 3:02 PM (211.253.xxx.34)

    설명서를 보면 녹이지 말고 기름온도 올려서 그냥 넣으라고 돼 있어요.
    녹여서 하니깐 기름 잔뜩 먹어서 느글느글 ㅎㅎㅎ

  • 6. ..,
    '15.7.27 3:41 PM (14.39.xxx.190) - 삭제된댓글

    오븐마다 온도가 달라서 정확히는 모르겠구요
    저희집 오븐으로 220~230정도로 높은 온도에서 구우면 기름도 쏙 빠지고
    바삭해져요
    시간도 튀김마다 다르니 상태 봐가면서 조절해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
469238 고기리 분위기 완전 이상해 졌어요. 4 이유가 뭘까.. 2015/07/29 3,728
469237 밑에 사주글보니 저는 2015/07/29 918
469236 집에서 채소 좀 길러 보고 싶은데요. 1 화초 화분에.. 2015/07/29 838
469235 BBQ 치킨 요즘 어떤 메뉴가 젤 맛있나요? 2 치킨 2015/07/29 2,152
469234 자식자랑 4 ! 2015/07/29 2,636
469233 사랑하는 삶을 살자: 이인강 쿡쿡쿡828.. 2015/07/29 3,235
469232 40대 중반 아줌마가 쓰기 편한 스마트폰 추천해 주세요. 6 주부 2015/07/29 2,149
469231 일영죠이수영장 어떤가요? ㅇㅇ 2015/07/29 811
469230 교정 최장 몇년이나 하셨나요? 3 교정 2015/07/29 1,832
469229 배신하고 간 친구 그래도 너무 그리워 3 처음본순간 2015/07/29 2,046
469228 수하물 아닌가요? 하도 많이 봐서. 5 느하하 2015/07/29 1,340
469227 세탁 맹이 2015/07/29 889
469226 넌 너무 감정적이야 2015/07/29 767
469225 콜레스테롤 약 석달 먹으라는데 양파즙 먹으면 어떨까요? 1 .. 2015/07/29 6,811
469224 대패삼겹살로 뭐 해 먹나요? 17 궁금 2015/07/29 3,148
469223 5억으로 서울 강남쪽에 30평대 구할 수 있을까요? 22 전세구해봐요.. 2015/07/29 6,075
469222 드럼세탁기 헹굼 방법 수엄마 2015/07/29 1,513
469221 김무성 딸 4 ㅇㅇ 2015/07/29 3,313
469220 정치부회의 넘 재미없어졌네요... 4 ㅇㅇ 2015/07/29 1,024
469219 아기 입원안해도 된대요! 너무 행복해요..........ㅠㅠ 6 ㅋㅋㅋ 2015/07/29 1,446
469218 마른여자가길거리서음식먹으면서걸어가는거요? 32 2015/07/29 5,000
469217 일전에 남도여행 코스 부탁드렸던 사람입니다. 다시한번 조언 부탁.. 3 ... 2015/07/29 1,857
469216 충치 치료 했는데도 계속 욱씬욱씩 쑤시는건 왜죠?? 3 치과 2015/07/29 1,418
469215 가스렌지 후드 청소 후 뒤집어 꽂았어요.ㅠㅠ 6 어떻해요. 2015/07/29 4,363
469214 단독실비 들려니... 3 실손 2015/07/29 1,399